Natalia Gulkin's Festive Festive bakal ngenteni panggung ing "bintang" perusahaan ballet. Penyanyi sing ngakoni manawa sing wis kenal ditemokake ing taun kasebut, nanging kanggo seniman kasebut minangka tandha sing apik, amarga "cara ketemu taun anyar, dadi sampeyan bakal nglampahi."
"Kulawarga wae wis biasa digunakake ing Taun Anyar sing asring aku ora kedadeyan ing omah, lan dianggep kanthi ngerti," Natalia. "Nanging yen kedadeyan anyar aku isih bisa ketemu kanggo meja perayaan kulawarga," aku muter riyaya ing saindenging jagad. Anak-anakku nglumpukake, Ibu, kanca sing cedhak, lan kabeh padha bareng-bareng ngrayakake nganti esuk! Sugeng rawuh, nambani sajian sing enak, kita nyunarake lampu bengal, mula kembang api ing dalan ... umume, ing saben cara sampeyan seneng-seneng lan tugas simbol Taun Anyar! "
Sajian perayaan Natalia biasane nyiapake putri ibu lan Yana. Menu mesthine ngemot salad "Olivier" lan "herring ing jas wulu", iwak abang sing asor kanthi dill lan hamon, saka Spanyol kanggo penyanyi khusus sing digawa kanthi kanca. Natalia nyiyapake "Olivier" tanpa sosis - karo daging utawa pitik, timun pickled bomos lan mayonane nyawiji dhewe. Kanggo salad kaloro, Gulkin nggunakake herring tongkang rendah tong minyak, lan apel ijo sing parut nambah bahan tradisional. Sigh utawa trout kanggo duta besar penyanyi tuku sawetara dina sadurunge liburan ing pasar lan dheweke nyiapake awake dhewe.
Taun 2019 metu dadi kanggo Natalia Gulkina sing sugih acara: Penyanyi musim semi menehi konser solo gedhe ing Moskow, utawa bisa uga mirage ... ", lan uga nampilake desain desain Tas.
Kabeh piring kanggo meja Taun Anyar Natalia nyiapake awake, lan nulungi ibune lan putri
Resep saka Gulkina Natalia
"Salad Rusia":
Bahan:
- Daging (daging sapi utawa pitik) - 300 g
- Endhog - 4 PC.
- Kentang - 350 g.
- Cucumber sing wis marinat - 150 g.
- wortel - 150 g
- Bawang ijo - 100 g.
- Kacang ijo dikemas kaleng - 400 g.
- Omah mayonis - kanggo rasa.
- Salt - kanggo rasa.
Dhewe mabuk: daging, kentang, wortel, endhog. Bahan kelangan, dipotong persagi. Dot Polka lan Cut Cut Cut "mbuwang" ing colander, bawang sacoro apik, banjur tambahake kabeh salad. Uyah lan isi mayonnaise.
"Herring ing ngisor jas wulu"
Bahan:
- bawang bombay - 1 sirah.
- Tarel Herring rendah - 3 PC.
- Ijo apel - 1 pc.
- Kentang - 3 PC.
- Wortel - 2 PC.
- bit - 2 pcs.
- endhog - 2 pcs.
- Omah Mayonnaise - 300 g
Kentang, wortel lan beets kanggo godhok seragam, endhog - ngaco. Herring resik lan dipotong dadi irisan cilik tipis. Bawang sing apik dipotong lan njerit banyu sing nggodhok. Bahan-bahan dilebokake ing piring akeh bahan. Louk layang lapisan tipis, saka ndhuwur - herring, ing dheweke - apel, parut ing grater sing apik. Kabeh mayonis sing akeh dilumurke. Ing grater gedhe, parut kentang, layang lapisan sing rata. Saka ndhuwur - mayonis. Sabanjure - lapisan wortel, mayonis lading. Ndhuwur kanggo nangkep beets, uga ana mayonis. Ing pungkasan - lapisan endhog parut. Apike kanggo nyiyapake salad sawetara jam sadurunge ngajokake, supaya sampeyan kudu mbukak.
Ing Gulkin Taun Anyar, Paling asring nindakake, nanging yen terus nginep ing omah, nglumpukake kabeh wong sing ditresnani lan kanca-kanca
Foto: Arsip pribadi
Omah Mayonnaise:
Bahan:
- Minyak zaitun - 200-300 ml.
- endhog - 2 pcs.
- mustar - 1 sendhok teh.
- Gula - 1 jiwit.
- uyah - 1/4 h. L.
- Jus lemon - 1 tbsp. l.
Lada, rempah-rempah kanggo rasa
Ngalahake endhog, nambah mustar, gula, uyah. Tambah jus lemon. Kita ngalahake pirang-pirang blender, alon-alon diwutahake minyak. Sing luwih suwe kita ngalahake, titik mayonane dadi ternyata. Kita nambah rempah-rempah kanggo rasa lan dicampur kanthi tliti.
Iwak Malossal kanthi dill:
Bahan:
- Trout Flyl (Salmon) - 1 kg.
- Gedhe Gedhe - 2 tbsp.
- Gula - 1 tbsp.
- Dill - Bundle.
- Mrico lan bumbu liyane - kanggo rasa.
Cuci isi, garing, dipotong dadi piring, kanthi sacoro apik banget. Ing parut nganggo uyah lan gula etang, disiram karo dill lan melu iga menyang saben liyane menyang wadhah - wadhah plastik nganggo bolongan ing tutup. Copot iwak menyang kulkas suwene 10 jam. Sawise 10 jam, entuk wadhah kasebut, nggabungake cairan sing diasilake, gunakake isi menyang salmon seragam lan ngganti kulkas maneh. Iwak liyane 10 jam siap dipangan. Yen iwak sing wis dimasak kayane kuningan, mula kudu dibungkus lan dibungkus sawetara menit nganggo andhuk kertas. Ngawula minangka pembetuan bebas kanthi lemon lan sayuran ijo utawa nyiyapake roti lapis, kayata minyak utawa keju Philadelphia.
Tip saka Natalia Gulkina: Iwak paling apik kanggo tuku ing pasar, lan ora ana ing toko sing disimpen nganti suwe. Cocog kanggo bangkai seger utawa adhem, nanging ora ana beku. Iwak kudu duwe mata transparan, gills murni. Ing sisik kasebut kudu ora ana lendir - iki minangka tandha pisanan saka Frost lan Defrost. Coba rada menet driji kanggo iwak - ora ana ents ing produk sing berkualitas, lan kudu mambu, lan dudu iwak.