siji
Salmon ing ngisor jas wulu
Bahan: 2-4 serves: 2 PC. Isi salmon, 3 batang saka bawang-sisih, 150 ml anggur garing putih, 150 mo krim berilia, 1 tbsp. Minyak krime, 5 twigs thyme, 2 lembar laurel, mrico abang, uyah.
Wektu masak: 20 menit
Cara masak: Kadhangkala dipotong lan goreng kanthi tambahan godhong thyme. Uyah, tuang menyang bawang putih lan krim garing putih. Campuran. Filter Filter dilebokake ing bentuk kanggo baking sing diantrekake kanthi foil. Genggeman mrico abang lan sprinkle ireng. Ing saben potongan iwak dilebokake ing sheet laurel. Kanggo nutupi wiji jambon jawa lan dikirim menyang oven. Panggang sajian sajrone sepuluh menit ing suhu 160 derajat.
2 ..
Worter wortel karo alpukat
Bahan: 2 PC. Gobis kohlrabi, 1 wortel, 1 bawang, 1 endhog. Kanggo saos: 1 alpocado, 150 g yogurt alami, 1 linglang, uyah, lada.
Wektu masak: 40 menit
Cara nyiyapake: Gobis kohlrabi, wortel lan bohlam digosok ing grater gedhe. Campur, uyah lan remet liwat sieve. Banjur ngalahake endhog. Wangun lan pancake goreng. Kanggo saos: Avocado dipotong dadi kotak lan nyampur ing blender karo jus jeruk lan yogurt alam. Tlatah ing kentang mashed. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Ngawula warter wortter ing saus alpukat sing cerah!
3 ..
Liter liter liter
Bahan: 4 apel gedhe, 3 tbsp. Roti roti putih, 2 tbsp. Gula, setengah sendhok Kayu lempung lemah, yogurt.
Wektu masak: 50 menit
Cara masak: Busak apel saka pil lan inti, banjur ngejar kotak. Campuran karo gula, kayu legi lan garing ing rem roti garing garing. Baking formulir kanggo lubricate karo minyak krime lan nyelehake apel ing. Panggang rong puluh menit ing 180 derajat. Feed pie palsu nganggo krim es krim utawa yogilar vanilla.