Hostes modern kanggo Halloween nyiapake macem-macem ngrawat, nanging mesthi nggatekake tradhisi sing populer, miturut bocah sing mulih lan nyerah. Kaping pisanan, kabeh perawatan wis siyap nggunakake apel, mula nalika semana dheweke diklumpukake. Saiki dheweke nyiapake permen, cupcakes, panggang roti tradisional. Alamiah, meja perayaan ditutupi.
Barmbreck
Barmbreck
Foto: Pixabay.com/ru.
Roti manis sing manis iris tradisional, sing dianggep minangka atribut utama liburan. Baked Peas ing roti, uga cincin, kain, duwit receh. Yen duwit receh nyengsemaken, taun sabanjure dheweke bakal duwe dhuwit, cincin - menyang pesta, kacang - kanggo celibacy, kain - kanggo mlarat.
Bahan: 500 g glepung gandum, 30 g ragi seger, 4-5 tbsp. Gula, 1,5 gelas susu, 2 endhog, 75 g butter, 1 cangkir raisin putih tanpa wiji, 150 g saka putih, jiwit saka uyah, setengah hal Kayu legi.
Cara masak: Njaluk butter luwih dhisik supaya dadi alus. Ing susu sing anget, nyusoni ragi lan gula. Ninggalake 20 menit. Raisins lunga, mbilas lan adus banyu sing nggodhok kanggo 15-20 menit. Banjur layang andhuk kertas. Tepung sift lan nyampur karo kayu legi lan uyah. Tambah butter, aduk nganti massa homogen. Tuang susu. Campuran. Dhewe ngalahake endhog lan tambahake tes. Campuran adonan, banjur tambahake kismis lan anggur. Lubricate Bowl karo minyak sayur, lebokake adonan, tutup karo film lan sijine jam setengah jam menyang panggonan sing anget. Minangka adonan cocog, kudu diubungi kanthi akurat, dilebokake ing bentuk minyak pelumas, tutup karo andhuk udan lan ninggalake adonan maneh. PreHeat oven nganti 180 derajat lan panggang udakara udakara jam.
Colanon
Colanon
Foto: Instagram.com/xanasuray.
Sajian irish liyane sing disiapake kanggo Halloween. Iki minangka jinis kentang mashed kentang kanthi macem-macem sayuran.
Bahan: 500 g kubis putih, 1 kg kentang, 1 tuwung susu, 2 pcs. Lukas-rauh (putih bagean), ¾ sijine butter, uyah, lada ireng sing seger.
Cara masak: Godhok kentang. Leek dipotong dadi cincin tipis. Gobis apik. Ing nggodhok banyu asin, sijine kubis lan leek. Godhok nganti siyap. Mbuwang maneh colander supaya dheweke iku kaca. Punch kanthi blender menyang massa homogen, nambah setengah bagean butter. Ceing kentang nganggo butter. Sambungake kentang lan puree sayur. Nglakoake, mboko sithik nambah susu anget.