Sanajan sampeyan ora seneng masak, gawe piring anyar karo kulawarga - jenis luang khusus sing nggawa kabeh sedulur. Pencipta bareng sarapan, nedha awan utawa nedha bengi bisa dadi petualangan nyata.
Cemilan saka mikhail boyarsky
Cemilan saka mikhail boyarsky
Foto: Anna Rusakova
Jahun cemilan 1.
Bakal njupuk: Zaitun tanpa wiji - 1 bank, papak - 1 untu, anchovies - 2 pc.
Cara masak: Tlatah menyang negara pate zaitun, bawang putih, anchovies, tomat garing, capers lan parsley. Copot sikil jamur. Topi kanggo dilebokake nganggo pate, sprinkle karo roti roti. Tetep ing tray, panggang ing oven (200 derajat, 10-15 menit).
Cemilan nomer 2.
Bakal njupuk: Kentang - 4 PC., Bayem, herring fillet - 1 pc.
Cara masak: Kentang godhok (ora resik), dipotong dadi dering lan panggang ing oven sadurunge katon kerak ruddy. Bayam njerit nganggo banyu sing nggodhok. Cut herring kanthi irisan. Kanggo kentang nyelehake potongan bayem lan irisan herring.
Cahu nomer 3.
Bakal njupuk: Baguette - 1 pc., Uyah fillet uyah - 150 g, gandhewo sumbang - 1 pc., Coklat keju - 200 g, capers - 1 sendhok.
Cara masak: Baguette Cut, tuang minyak zaitun lan panggang ing oven. Keju pondok dicampur karo chaplot sing disigar, dill lan capers. Sawise entuk campuran kanggo mambu, sijine salmon.
Fettuccin karo pitik lan jamur saka Elizabeth boyar
Fettuccin karo pitik lan jamur saka Elizabeth boyar
Foto: Anna Rusakova
Bakal njupuk: Varietasi spaghetti (sarang), bawang - 1 pc., Fillet femoral (pitik) - 0,5 kg, tempel tomat - 1 tbsp. l., tomat - 2 pc., champignons - 6-7 bungkus, bawang putih - bumbu garing, tomat garing, keju ijo, minyak zaitun.
Cara masak: Ing wajan ing lenga zaitun, goreng pertama bawang putih (1 pc.), Banjur nambah lan goreng bawang sing disigar, banjur tambahake fillet sing disigar dening potongan cilik.
Nalika isi pitik bakal meh siap, tambahake jamur sing disigar, tomat, irisan dening persagi, tomat tomat, uyah, mrico lan oregano. Kabeh nyampur lan sedhih nganti kesiapan.
Ing wajan sing kapisah ing lenga zaitun, goreng pertama bawang putih (1 pc.), Banjur nambah lan ngethok ceri setengah. Godhok tempis, nyampur karo tomat sing ganggang, keju parut lan jamur pitik lan isi pitik. Saka sajian ing ndhuwur dekorasi bakar sing disigar apik.
Casserole Curd-CoConut saka Elizabeth Boyarskaya
Casserole Curd-CoConut saka Elizabeth Boyarskaya
Foto: Anna Rusakova
Bakal njupuk: Susu klonut - 240 ml, keju pondok 2% - 400 g, banyu - 40 ml, Kripik klapa - 100-150 g, gula tbsp. l., endhog - 3 PC., bubuk gula lan raspberry utawa stroberi kanggo hiasan
Cara masak: Kabeh bahan kanggo nyampur karo campuran karo massa homogen. Baking wujud lubricate karo minyak sayur, banjur ngalihake billet kanggo kaserol. Panggang ing oven (200 derajat, 20-25 menit). Nyiyapake kanggo disiram nganggo bubuk gula lan dekorasi nganggo raspberry utawa stroberi.