Kepiye milih anggur?
Pilih anggur kabeh beda. Minuman konservatif wis wis kabukten, anggur sing akrab, nanging mboseni lan sempit ing jagad anggur gedhe. Inovator ngembangake rasa akeh lan seneng nyoba anggur sing disaranake dening para ahli kanca utawa ahli anggur. Mesthine kita luwih cedhak karo pendekatan kapindho, amarga ngidini sampeyan kenal karo wilayah anyar, rasa, nemokake kombinasi anggur lan panganan sing menarik, nampa emosi anyar. Nalika lelungan menyang negara-negara sing tuwuh, sampeyan kudu milih anggur lokal lan panganan lokal kanggo ngrasakake rasa ing wilayah kasebut, karakter lan tradhisi. Elinga pengaruh sing paling padhang sampeyan, tulisake jeneng wilayah lan macem-macem anggur, gawe riwayat sensasi sampeyan dhewe, mula sampeyan bisa nerangake kanthi cara somhier utawa cavist, gaya anggur sing disenengi.
Anggur Jambon
Pixabay.com.
Milih anggur ing toko, fokus ing kesempatan lan format acara sampeyan. Aperitif lan pesta apa wae mbutuhake sampanye utawa cemlorot sing apik kanggo nggawe swasana ati. Kanggo cemilan cemilan, salad, panganan laut, iwak alus, keju alus milih putih. Kanggo sajian lan daging sing luwih sithik - abang. Anggur Jambon meh serbaguna lan cocog kanggo meh piring, kalebu pedhes lan wétan. Milih anggur kanggo panganan cuci mulut, dadi kapadhetan rasa lan kapadhetan: kanggo cahya sing entheng lan cemlorot, dadi lembab sing apik lan abot, lan rapas, lan roda religly jambon. Aja lali babagan suhu feed sing bener lan mesthekake anggur kanggo menehi sampeyan kesenengan: Sampanye kudu 6-8 derajat, putih 10-12, jambon 12-14 lan abang 12-14 lan abang 12-14 lan abang 12-14 lan abang.
Kepiye rega correlate botol kanthi kualitas?
Apik - ora kudu larang regane
Pixabay.com.
Biaya anggur dumadi saka akeh faktor - skala produksi, biaya bahan, biaya ing saben tahap produksi, pemasaran lan distribusi. Lan kualitas anggur yaiku macem-macem konsumen ngerti kanthi beda. Mula, ora mungkin ujar manawa rega sing luwih larang sing mbayar anggur dadi luwih nyenengake. Aturan kasebut ora mesthi nyambut gawe "luwih larang, luwih apik." Sawetara manufaktur bisa uga ora ana anggur sing pinunjul menyang botol sing abot banget sing larang, pengin ngematake rupa. Nanging kita ora ngombe botol, nanging ana ing njero.
Pira, rata-rata, kudu anggur sing apik?
Sampeyan bisa nemokake anggur sing enak ing segmen rega murah
Pixabay.com.
Anggur sing apik yaiku anggur sing ana dhuwit lan mbenerake pangarepan sampeyan kanthi rega. Iki diarani rasio sing apik "Harga-Quality". Ing saben bagean rega dina iki, sampeyan bisa nemokake anggur sing apik - lan ing pasar massa saka 300 nganti 700 rubel, lan ing bagean tengah - nganti 1500 rubel, lan ing Premium. Lan sampeyan ora kudu wedi karo anggur kanthi stoppers meneng - dheweke gampang dibukak, mula umume kanggo anggur, ora mengaruhi rasa lan luwih becik kanggo panyimpenan sing kudu diombe Saiki lan saiki.
Kepiye anggur ngasilake anggur?
Anggur diprodhuksi saka seger, diwasa, mung sing diklumpukake anggur. Industri winemaking nggunakake anggur teknis - Ana macem-macem jinis internasional kayata Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Sauvignon BLAC, lan ana jinis lokal sing ditemokake mung ing wilayah tartamtu , contone, Krasnostop, Siberian, tsimlyansky Black - ing Rusia; Garganapara, Chubolo - ing Italia lan liya-liyane.
Anggur ngasilake saka macem-macem jinis anggur
Pixabay.com.
Anggur anggur dipanen kanthi tangan utawa kanthi bantuan mesin khusus, nggawa menyang anggur, soré, malah wisuh lan garing. Anggur putih biasane dipisahake saka rabung (cabang), anggur abang bisa cerionititate utawa mbusak rabung, utawa cara tradisional kluster kabeh. Banjur anggur utawa kluster sing dipencet kanggo njaluk jus, utawa wort anggur, lan dikirim menyang fermentasi, minangka asil gula sing ana ing woh wohan beri lan akeh komponen liyane dibentuk. Anggur abang ing proses fermentasi lan sawise negesake kulit woh wohan beri (ing mezage), amarga ana lukisan anthocian sing menehi warna sing nyalahake. Anggur Jambon nggawe anggur abang kanthi jembar ing mezg. Mung ing siji kasus, campuran campuran abang lan putih kanggo produksi anggur jambon - kanggo produksi anggur sampanye. Saiki modern saiki oranye anggur yaiku anggur saka anggur putih, vinted "ing metode abang", yaiku kulit, balung lan rabung. Anggur sing diasilake banjur dikirim menyang kutipan kanggo macem-macem wektu ing wadhah sing beda, gumantung karo gaya gaya lan alam anggur, ing tangki baja, waja wadhah utawa tong minyak. Apa wae cara sing kudu eling yen anggur sing apik mung bisa digawe saka woh anggur sing apik. "Anggur lair ing pakebonan anggur", minangka winemaker sing apik.