Bahan: 7 sarang festonate, 300-400 g jamur putih beku, sakepel keju 50 g keju sing solid, 2 bawang putih, 3 bawang putih, 1 bawang putih, 100 ml godhong godhong, 100 ml saka Duduh kaldu pitik, 100 ml, 1 tbsp. Sendok minyak krim, 1 tbsp. Sendok minyak zaitun, mrico ireng seger, 1 ¼ h. Sendok saka uyah segara.
Cara masak: Jamur putih putih sing wis defrost. Jamur garing kanggo rendhem ing banyu sing nggodhok, adus, banjur saluran banyu liwat sieve menyang sajian sing kapisah. SHALOT di resiki lan ngresiki. Ngresiki bawang putih lan ngremehake sisih flat ing piso. Panaskan minyak krimy lan zaitun ing wajan lan goreng bawang lan bawang putih ing geni sing alon. Jamur putih pepe dipotong. Jamur garing dipotong kanthi apik, dikirim menyang Luka karo bawang putih lan goreng 1-2 menit. Tambah jamur sing luwih gedhe, geser sethithik, sprinkle karo godhong rosemary lan thyme godhong, tuangake banyu garing, duduh kaldu pitik, nalika cair bakal tebal, tuang krim lan wungu. Pasta Godhok ing banyu asin miturut pandhuan ing paket kasebut, banjur saluran banyu lan bali pasta menyang telusur. Keju parut ing grater gedhe. Parsley disigar sacoro apik. Ing panci kanthi pasta, tambahake saus jamur, keju, parsley lan nyampur kabeh. Pandhuan ing Pandhita ing Piring.
Julia Vysotskaya