Ing taun 50-70 taun kepungkur, ing jagad iki, dheweke tambah akeh didiagnosis: gagal jantung, diabetes, penyakit kanker, penyakit Alzheimer, nggawe diabetes ing dunya epidemi. Ngendi serangan kasebut? ..
Miturut Pak Johnson, sing nembe nembe ngobrol ing konferensi ing Moskow, masalah tuwuhing penyakit kronis langsung ana hubungane karo wiwitan produksi industri produk. Dadi, ing Amerika, para dokter nyatakake nambah jumlah sing tiwas saka penyakit kardiovaskular, kanker, lan sapiturute wiwit taun 1910, I.E. Wiwit wiwitan jaman industri. Ing Jepang, nganti Perang Dunia I, panyebab utama pati yaiku tuberkolosis. Nanging kanthi wiwitan produksi panganan sing nggunakake bahan kimia, pengawet lan pari buah, kanker dadi sebab utama pati. Wutah kanker ing Jepang terus. Masalah sing padha muncul ing Brasil lan India ing taun 70an. Ing China, ing ngendi produksi produk produk wiwit ing taun 1990-an, para ahli nyana penyakit jantung lan diabetes ing 20 taun. Miturut asil statistik sing diklumpukake ing 30 negara, sing jelas manawa ana negara industri sing ngasilake panganan ing industri, kudu ngiyapake penyakit kronis. Rusia ora istiméwa. Kanggo setengah abad, penyakit kronis terus maju.
Miturut direktur Rams Resor, anggota Dewan Liga saka Bangsa, Akademium Rams Victor Twutyan, ing struktur kedadeyan Rusia, 30-50% yaiku penyakit sing disebut alimentis - Yaiku, sing ana hubungane langsung karo kekurangan bahan sing migunani saka panganan - phytonutrien. Penyakit kardiovaskular asring disebabake dening penyakit kardiovaskular sing nggawa kontribusi utama kanggo kematian Rusia sajrone pungkasan × 26 taun. Penyakit jantung iskemik lan koroner digandhengake karo lesi aterclerotik saka kapal, sing, katon amarga ditambah kolesterol kolesterol. Kaya sing kacathet karo Kepala Panaliten Biokimia saka FSU "Rosmedteknology Rosmedteknologi
Menu Multicolored
Miturut Treutyan, mung ana rong hukum nutrisi sing tepat: "Sing pertama yaiku kepatuhan nilai energi saka panganan energi mbuwang energi. Contone, siji cupcake utawa sosis rong jam mlaku utawa mlaku jam. Hukum kapindho - sampeyan kudu nampa kabeh komponen sing dibutuhake karo panganan. Iki udakara 200 senyawa, lan luwih saka separo kabeh ora pati penting. Yen kita ora entuk saka njaba, mula dheweke ora bisa nyambut gawe. Pelanggaran sing dawa saka ukum kasebut nyebabake penyakit. Banget serius lan jangka panjang - mati. "
Woh-wohan lan sayuran kebak phytonutrients, lan para ilmuwan ujar manawa panggunaan bisa nyuda risiko ngembangake penyakit jantung, kanker lan diabetes. Nanging, miturut Johnson, udakara 80% (!) Rusia dipangan kurang × 5-7 porsi saben dina. "Sampeyan kudu mangan woh lan sayuran sing bisa, lan kabeh warna. Werna tanduran gumantung saka konten mineral lan phytonutrien tartamtu, sing wis sugih, lan kita butuh kabeh phytonutrien lan, kabeh, kabeh warna, "ujare Johnson.
Miturut Tvethenan, kebutuhan kalori mudhun sajrone 30-40 taun kepungkur ing 1200-1500 kcal, lan sinonosis diet sing ora diganti. Ing wektu sing padha, kabutuhan unsur tilak lan vitamin saya tambah 10%. Mula, akademisi percaya manawa wong kudu luwih asring sumunar ing sayuran lan woh-wohan seger, aja ngonsumsi produk, sosis, saliyane uga njupuk vitamin, mineral lan phytonutrien ing bentuk aditif. Institut Rams Makanan wis ngembangake diet khusus, kaping pindho penyakit saka sistem sirkulasi.
- Résiko penyakit jantung koroner kanggo wong sing mirsani panganan kulon (abang berminyak, butter, produk susu lemak, produk sing disaring) mundhak 33%. Ing wong sing nyekel diet Mediterania (minyak zaitun, sayur-sayuran, woh-wohan, wulune, iwak, iwak, iwak, iwak, iwak, "ujare NEXTHTA.
Lan Natalya Perova nambah panganan lemak lan permen tetep panganan sing mbebayani. Sing paling migunani yaiku sayuran, kacang, iwak lan panganan laut.
Diet Mediterranean nyimpen ati.
Formula 1: 1: 4
Ing pungkasan taun kepungkur, Menteri saka pangembangan kesehatan lan teken sing disetujoni babagan standar konsumsi pangan sing rasional. Mangkene sawetara tips kanggo nutrisi sing tepat. Sampeyan kudu macem-macem: entuk macem-macem vitamin sing dibutuhake, unsur trace sing bisa dadi saka dhaptar produk sing dawa, sing paling kasedhiya: sayuran, woh, daging, iwak, daging, roti, pasta Saka jinis gandum sing padhet, woh wohan beri sayuran. Rasio protein, lemak lan karbohidrat saben dina kudu udakara 1: 1: 4. Karbohidrat paling apik kanggo ditampa saka sayur-sayuran, produk whinggona, pasta saka jinis gandum sing padhet lan croup. Jumlah gula kudu diwatesi (ora luwih saka 10 sendok teh saben dina). Kanthi kekurangan protein, kekebalan suda, keseimbangan hormonal lan mulihake jaringan awak diganggu, supaya daging lan iwak perlu. Saka lemak, uga ora mungkin nolak, nanging jumlahe kudu dikendhaleni. Ajar bocah sing duwe nutrisi sing tepat: dheweke ora bisa nglindhungi dhewe. Ajar lan bocah dadi woh tinimbang baking lan candies, nyuda konsumsi omben-omben manis.
Jumlah energi sing dibutuhake kanggo awak gumantung saka kegiatan kasebut. Yen sampeyan lungguh ing kantor sedina, banjur ngenteni udakara 1600 kcal - kegiatan banget. Kanthi kelas saben dina, fitness dina dihabisake nganti 2500 kcal - iki minangka rata-rata beban. Pakaryan fisik sing abot mbutuhake 4000 lan luwih kcal saben dina. Mula, isi calorik diet kudu dipilih, sawise nemtokake jumlah energi sing sampeyan lakoni.