Mitos babagan karbohidrat: Apa sing mbebayani - manis utawa lemak?

Anonim

Mitos sing karbohidrat nyebabake obesitas isih nyebar. Nanging, nutrisi kasebut ora duwe pengaruh fatal ing bobot awak - kajaba, mesthi ora nggunakake jumlah sing akeh.

Ekstra lemak sing katon ing awak minangka asil konsumsi akeh kalori minangka kabeh, lan ora gula lan isih khusus. Iki kalebu kalori sing dipikolehi saka sumber - karbohidrat, lemak utawa protein. Nyatane, sing sepisanan, kelainan kalori sing berlebihan diowahi dadi jaringan lemak, luwih dhisik karbohidrat ing prakara iki.

Gula awake ora bisa dianggep manawa masalah kasebut. Nalisir karo pendapat sawetara spesialis sing misuwur ing bidang dietologi, gula ora nyebabake kerumitan ing jaringan adipose. Mesthi wae, level insulin mundhak nalika nyerep karbohidrat - iki pancen bener. Lan cukup normal. Insulin ngatur proses pangumpulan energi, saéngga awak mindhah glukosa sing ana ing getih menyang sel - kanggo nutrisi, kanggo simpenan. Sawise nggayuh pakewuh sing dibutuhake, insulin lan glukosa tingkat ing wong sing sehat fisik mesthi bali menyang indikator awal. Transformasi glukosa menyang jaringan lemak bisa ditindakake yen sampeyan nggunakake kalori luwih akeh tinimbang awak sing dibutuhake.

Apa ana wong sing abot, mangan luwih akeh gula tinimbang wong sing duwe bobot awak normal? Dadi kabeh iku jajak pendapat - waos manis? Data ngonfirmasi anggapan iki ora ana. Umumé, katresnan kanggo permen ora ateges nggunakake panganan manis kudu nyebabake penyalahgunaan. Mesthi, panganan sing ngemot gula, kayata permen, cookie lan panganan cuci mulut, bisa nyebabake konsumsi kalori luwih akeh tinimbang sing dibutuhake. Nanging kalori keluwihan kasebut bisa uga ana ing karbohidrat. Alesan kanggo penyalahgunaan panganan sing miring sawetara wong luwih seneng tresna lemak, lan ora kepenak. Nyatane, dheweke entuk gula saka panganan, nanging luwih akeh lemak - lan mulane luwih kalori.

Kakehan kakehan katon ing pangaruh saka macem-macem faktor, kalebu turunane, kahanan lingkungan, gaya urip lan pilihan panganan sing kabèh. Supaya bobot sampeyan tetep normal, sampeyan kudu ngontrol jumlah kalori ing produk sing wis dipangan lan mimpin gaya urip obah. Lan sing isih pengin nyuda permen ing diet kanthi minimal, siji bisa nyaranake aditif panganan aromatik (contone, kayu legi utawa vanila) sing bakal mbantu diet kalori luwih apik.

Nyeem ntxiv