- 150-200 g. Sembarang keju pondok;
- 2 endhog;
- 4-5 tbsp. sendok saka glepung;
- setengah h. Sendok saka bubuk manggang (yen sampeyan ora duwe, banjur mung mateni soda kanthi jus lemon);
- 2 tbsp. sendok gula (kanggo rasa);
- setengah cangkir woh-wohan garing utawa cengkir;
- bubuk gula kanggo nyiram;
- setengah linglang, digosok nganggo gula;
- jiwit uyah.
Woh-wohan garing direndhem ing banyu utawa brendi. Campuran keju pondok nganggo endhog (nggunakake mixer) nganti massa homogen dipikolehi. Saka Lemon ngethok zest lan ilang nganggo blender utawa potongan sing apik banget. Copot pil putih, copot balung lan gilingan utawa gilingan daging. Sijine linglang kanthi rong sendok gula. Yen sampeyan seneng cupcakes manis, tambahake jumlah gula. Tambah ing mangkuk kanthi keju pondok lan terus ngganggu, ngambang bubuk baking, uyah, lan bertahap nambah glepung, banjur disigar buah garing lan zest. Adonan kudu konsistensi minangka krim asem sing kandel. Tuang adonan menyang bentuk kanggo cupcakes, lebokake oven luwih dhisik nganti 180 derajat 25 menit. Tancelake bubuk gula, dekorasi nganggo woh utawa woh wohan beri saka senggol lan adhem.
Resep liyane kanggo tampilan chef kita ing kaca Facebook.