Aku barista: nyiyapake kopi favorit ing omah

Anonim

Apa sampeyan gumantung saka kopi kaya kita? Muga-muga ya. Ana pirang-pirang pilihan kanggo masak omben-omben klasik lan turunan. Sayange, ora kabeh wong ngerti carane nyiyapake kopi ing tingkat barat profesional, nanging ora ana sing ngalangi sampeyan supaya sampeyan bisa ngombe kanthi ngombe omah. Dina iki kita mutusake kanggo ngumpulake sing paling enak, miturut pendapat kita, resep, ngombe saka dhaptar kasebut mesthi dadi favorit sampeyan.

Air Latte.

Apa sing bakal ditindakake:

- kopi lemah sing paling disenengi yaiku 50 ml.

- 250 ml. Krim 3,2%.

Birang kopi supaya omben-omben dadi tebal lan kuwat. Kita pour menyang kaca sing dhuwur, iku kudu ditrapake kanthi transparan. Susu Panas kanthi cara kaya 60 derajat. We mecapi susu anget ing mixer nganti busa sing kandhel ora bisa ing permukaan. Tuangake susu udara menyang kopi. Siap!

Lemonade kopi-kopi

Apa sing bakal ditindakake:

- kopi lemah favorit sampeyan 100 ml.

- Jumlah sing padha karo lemari favorit paling cocog kanggo soda transparan.

- Ice kanggo rasa.

Masak kopi ing pers Prancis lan adhem kanthi adhem. Kita pour ing gelas gas sing transparan lan dhuwur es lan es turu es. Alon-alon pour kopi kanthi mili tipis. Uga alon-alon nyampur kabeh bahan.

Warung langsung ngangkat swasana ati

Warung langsung ngangkat swasana ati

Foto: www.unsplash.com.

Raf krim

Apa sing bakal ditindakake:

- kopi lemah favorit sampeyan 100 ml.

- krim 10% - 100 ml.

- Gula kanggo rasa.

Masak kopi ing franch pers utawa ing produsen kopi. Krim abu-abu nganti 60 derajat. Tuangake krim panas ing Press Franch, tiba turu gula lan tuang kopi yen sampeyan nyiapake barang ing kopi. 30 detik kanthi cepet mundhak lan nyuda piston. Ngombe sing wis rampung bisa dibuwang dening mugs.

Klasik Abadi

Kita ngomong babagan cappuccino. Ngombe, sing akrab lan seneng mayuta-yuta wong ing saindenging jagad.

Apa sing bakal ditindakake:

- Kopi lemah sing paling disenengi yaiku 40 ml.

- Susu 3.2% - 150 ml.

Brew kopi sing kuwat. Kita anget susu nganti 55 derajat. Isi susu ing Franch Press. Suda obahe cepet lan ngunggahake piston nganti susu bakal umpluk, minangka aturan, entuk 30 detik. Tuang susu kanthi mili ing kopi, sing sadurunge sampeyan banjir ing kaca sing dhuwur.

Nyeem ntxiv