Salad sapi anget
Kanggo 4 porsi: 200 g tenderloisi daging, setengah sendhok. Nada ireng, 1 lada cili, 2 timun, 1 wortel, 1 celery batang, 1 mrico bulgaria abang, 100 g mi 100 g. Kanggo ngisi ulang: 2 tbsp. Iwak utawa kecap, 1 tbsp. Jus Lyme, 2 tbsp. Minyak wijen, 1 tbsp. Lenga zaitun, 1 tbsp. Minyak bawang putih, 1 tbsp. Madu, 10 g kinse.
Wektu kanggo nyiapake: 30 menit.
Rosisi sapi nyabrang, lubricate karo lenga sayur-sayuran lan goreng saka kabeh sisih. Kanggo ngisi nyampur lan ngalahake sendok sendok utawa kecap, sebelang, papak lan lenga zaitun, uga madu, sayang lan jus lenga. Potong mrico Bulgaria lan cetha, wortel, timun lan celery. Campuran sayuran ing mangkuk kanthi ngisi lan nyelehake jus jeruk sithik. Mie nasi sajrone limang menit kanggo pour banyu kadhemen, banjur limang luwih panas. Namung siap nambah salad. Ana uga daging sapi goreng, diiris nganggo irisan tipis, lan fiberglass sing disigar.
Sup sayur-sayuran nganggo bakso. Waca rangkeng-.
Sup sayur-sayuran nganggo bakso
Dening 6 porsi: 2,5 liter duduh kaldu pitik, 300 g saka diisi kalkun, endhog 1, 1 dadi sirah bawang, 1 mrico bulgaria abang, 1 celery batang, 2 batang, garang, sayuran.
Wektu kanggo nyiapake: 40 menit.
Duduh kaldu pitik tuang menyang telusur, banjur dilebokake ing kabeh bohlam kabeh, uga wortel sing diiris, lada lonceng abang lan celery. Siap daging sing wis diusin liwat gilingan daging, tambah endhog, uyah lan lada. Nglakoake lan bentuk bakso. Njupuk bal daging ing sup. Masak nganti kesiapan bakso lan adhi sayuran ijo.
Cookie karo almond lan cesties. Waca rangkeng-.
Cookie karo almond lan zucats
Bahan: 200 g flakes almond, 200 g gula, 100 g glepung, 50 g butter, 50 g saka tangerine zucats, 2 h. Gula vanili, 50 ml susu. Kanggo glazes: 250 g bubuk gula, 1 tbsp. Susu.
Wektu kanggo nyiapake: 30 menit.
Mandarine kanthi apik dipotong lan nyampur ing telusur kanthi gula, gula vanili lan butter. Ana kita nyelehake flakes almond lan tuang susu. Sijine telusur ing kompor lan aduk, cair gula. Nalika bisul massa, copot wajan saka geni lan mboko sithik pour glepung. Kanggo nglakoake sak tenane. Adonan sing diasilake kanthi bantuan sendok tajingan lay ing tray baking wis ngilangi dening parchment. Panggang 10 ing 180 derajat. Kanggo glaze nyampur susu nganggo gula bubuk lan cookie siap.
Garang lan kuliner, TVC, Minggu, 10:05