Sup kacang ijo karo udang
Kanggo 4 porsi: 400 g saka pucuk ijo beku, 200 g udur beku tanpa cangkang, 1 bundle saka kacang seger, 50 g saka cedar kacang, 1 cabul bawang putih, uyah, lada.
Wektu kanggo nyiapake: 20 menit.
Dot Polka Dot Polka pour menyang telusur lan adus banyu sing nggodhok. Sanalika banyu bisul, tambahake sawetara godhong mint. Godhok kacang sawetara menit, banjur tambahake bawang putih, lada. Kabeh chop menyang negara puree. Peeled lan Frostbed Udang Goreng karo bawang putih ing lenga zaitun. Banjur tambahake kacang cedar menyang dheweke. Nalika ngajokake kacang puree, dilebokake ing udang sing wangi karo kacang.
Chanahi saka wedhus ing pot. Waca rangkeng-.
Chanahi saka Lamb ing PotKanggo 4 porsi: 500 g maffeta mutton, 400 g kentang, 800 g terong, 200 g saka bawang sing wis dijlentrehake, 200 g saka mrico bulgaria 200 g, 2- jeruk tomat, 1 krensa bawang putih Waca rangkeng-.
Wektu kanggo nyiapake: 1 jam 20 menit.
Lamb Cut dadi persagi lan goreng ing wajan ing sawetara menit. Kubus kasebut kaya endhog, bawang, lonceng mrico, tomat lan kentang. Sayuran uyah lan mrico, tambahake mrico sing cetha. Ciking goreng diowahi menyang pot, dilebokake campuran sayuran ing ndhuwur. Tuangake jus tomat lan tutup foil. Kirim panggang menyang oven, digawe panas nganti 220 derajat, sajrone 30 menit. Banjur nyelehake panas nganti 120 derajat lan ninggalake chanakhi lwweite kanggo setengah jam liyane. Piring sing wis rampung disiram karo campuran cilantro lan bawang putih sing disigar.
Kue musim panas nganggo crumb. Waca rangkeng-.
Kue musim panas nganggo crumbBahan: 300 g saka ceri, 400 g stroberi, 250 g blueberries, 100 g gula, 2 tbsp. Pati, 170 g glepung, 60 g dana, 120 g butter.
Wektu kanggo nyiapake: 50 menit.
Coklat saka balung lan nyampur ing mangkuk kanthi strawberry lan blueberry sing irisan. Tambah pati, Gula lan Campuran. Kirimi massa berry menyang bentuk, dilumasi nganggo minyak sayur. Ing blender, nyampur glepung kanthi hazelnut. Grind banjur ngganggu butter. Asil kerang sing diasilake dilebokake ing bentuk woh wohan beri. Panggang jajan 25 menit ing suhu 200 derajat, banjur selehake suhu nganti 190 lan ninggalake kue ing oven kanggo 15 menit liyane.
Ngombe oranye kranberry. Waca rangkeng-.
Ngombe Oranye CranberryIng ½ liter: 250 ml saka Cranberry Morse, 250 ml saka jus jeruk seger, 2 kayu manis, 2 sprigs saka mint, ceri kanggo hiasan.
Cara persiapan: Cranberry Morse muter ing kaca tingal, tambah jus oranye sing seger. Ing saben kaca dilebokake ing sumpuran kayu legi lan sprig saka mint. Dekorasi ceri.
Garang lan kuliner, TVC, Minggu, 10:05