Taun iki ing suburbs sawijining potong sing ora dikarepke saka pears. Wis kabeh wis akrab karo wong-wong mau, yaiku compotes kanggo musim dingin dipanen, dheweke dhewe, nanging woh-wohan kasebut tetep. Produk kanggo mbuwang nuwun, lan wong dosa, kepiye carane ora ngeculake buah saka woh-wohan?
Saos
Woh-wohan digabungake kanthi becik karo daging lan manuk. Saos woh pir bakal dadi suplemen pedhes menyang sajian panas utama.
Bahan:
Pears - 6-8 potongan, ora gedhe;
Madu - ⅓ Konthes, ora manis banget lan cerebral (soba utawa kastanye ora bakal pas);
Jus lemon - 1 sudu;
Palu kayu tongkon -1;
Ginger Grated - 1 sendok teh;
Carnation - 4 lembar;
Banyu.
Saus piring teka kanggo daging apa wae
Pixabay.com.
Pirang rajin, resik saka pil lan mbusak balung kanthi woh. Potong woh kanthi potongan cilik lan dilebokake ing panci. Tambah: jahe, kayu legi, jus lemon, carnation, madu, banyu sithik lan mateni ing medium panas, nganti pears rampung alus lan transparan. Ayo bobot awak lan dicampur ing blender - saos wis siyap.
Marmalades
Bahan:
Pears - 1 kilogram;
Gula - Gram;
Banyu - 200-300 gram.
Mbilas woh-wohan lan copot inti. Potong dheweke ing kwartal lan dilebokake ing panci kanthi sisih amba, isi banyu, mula kudu nutupi woh-wohan kanggo 2-3 sentimeter. Godhok nalika panas alon nganti banyu diuap, lan jumlah ora bakal lemes. Rada kelangan mudhun lan ngilangke woh-wohan sing wis rampung liwat colander. Kirimi asil sing diasilake maneh ing telusur lan godhok nganti thickens. Sawise iku, pumped gula, nyampur lan terus-terusan 5 menit. Jelajahi massa asil menyang bank-bank sing resik.
Pavidlo lan Marmalade bakal migunani kaya ngisi pai
Pixabay.com.
Marmalade ditutup kanthi apik disimpen kabeh mangsa ing suhu kamar, lan bukak bank ing kulkas.
Tempel
Bahan:
Pears - 1 kilogram
Linglang - 1 potongan
Banyu-100 gram
Pears sing resik saka kulit, wiji lan woh-wohan, asil pulp sing diasilake ing ngisor kanthi ngisor lan tembok. Tambah banyu lan jus siji linglang, modis karo daging, mung menek balung. Godhok udakara 40 menit sadurunge lemes woh-wohan, ing tutup ditutup. Darmabakti saka jus saka jus kanggo conto, adhedhasar sampeyan bisa masak kompote. Godhong akeh giling ing blender utawa ngilangke sieve, lan sijine masak, kadhangkala aduk. Nalika puree wiwit ngobong, copot saucepan saka kompor. Panaskan oven nganti 100 derajat, bukak parchment ing sheet manggang lan dilebokake nganggo lapisan sing lancip kanthi lapisan subtle. Cepet cepet ing lawang sing mbukak wiwit wiwitan ing tangan siji, banjur ing sisih liya. Produk sing wis rampung ora kudu break, lan lengket.
Baked pears - panganan cuci mulut
Pixabay.com.