Ing wektu kita, dosa sambat babagan anané panganan cuci mulut tartamtu - rak-rak saka toko lan confectionery replete karo macem-macem jinis permen. Nanging kadang kita kabeh ora pengin ora cocog karo jajan, dene piring sing paling gampang wiwit isih cilik sing nyawisake ibu. Dina iki kita bakal ngandhani telung resep permen karet sing diarani wong tuwa ing USSR temtunipun cilaka sampeyan.
Sosis coklat
Perlu:
- Cookies Shothbread - 350 g;
- butter - 200 g;
- Gula - 200 g;
- bubuk coklat - 3 sendok;
- Susu - 100 ml;
- walnut - 40 g.
Masak:
Setengah cookie kanggo dicampur ing blender lan pindhah menyang mangkuk, separo kaping pindho bubar. Walnuts chop lan gabungke karo cookie. Coca Campuran karo gula, tambahake susu. Sijine susu cocoa ing geni lan godhok. Tambah menyang campuran campuran sing adhem lan uga nglakoake. Nambah cookie kanthi bertahap kanthi kacang, terus aduk. Kanggo nyelehake massa coklat ing film panganan, banjur bungkus, menehi wujud sosis. Sijine ing kulkas kanggo 5-6 jam. Siap!
Dessert Mamina mesthi sing paling enak
Foto: Unsplash.com.
Brushwood
Perlu:
- Sayman - 2 potong;
- vodka - 2 sendok;
- Gula - 2 sendok;
- glepung - 250 gram;
- bubuk gula kanggo rasa.
Masak:
Ing wadhah sing kapisah, ngalahake gula, endhog, vodka, tambah jiwit uyah. Banjur tuang glepung ing njero. Campuran adonan - bakal siap nalika mandheg dadi lengket. Kita sijine adonan menyang film panganan lan mbusak menyang kulkas sajrone setengah jam. Banjur adonan adonan dadi pirang-pirang bagean lan gulung menyang negara lapisan tembus. Lapisan adonan dipotong kanthi lapisan udakara 5 sentimeter, banjur dipotong dadi 2-3 bagean. Ing persegi panjang sing diasilake, ing tengah kudu nggawe incision lan dadi siji bagean liwat. Banjur goreng twig ing lenga panas menyang kerak ruddy.
Coba masak permen saka bocah cilik ing omah
Foto: Unsplash.com.
Cupcake "susu manuk"
Perlu:
Kanggo adonan:
- Syco - 2 lembar;
- Gula - 30 g;
- Bustyer - 1 sendok teh;
- glepung - 100 g.
Kanggo souffle:
-Ngunakake minyak - 150 g;
- Susu kondensine - 100 g;
- Agar - 7 g;
- Banyu - 150 ml;
- Gula - 450 g;
- 2 protein.
Kanggo glaze:
-Cako-bubuk - 3 sendok;
- Susu - 5 sendok;
- Gula - 3 sendok;
- Minyak krim - 30 g.
Masak:
Agar rendhem ing banyu suwene 10 menit.
Biskut: Endhog karo gula, tambah glepung lan bubuk baking, ngalahake maneh. Bentuk kasebut bakal ngeculake kertas baking, layang biskuit lan dikirim menyang oven nganti 15 menit ing 180 derajat.
Sungkem: nyandhang minyak kanthi susu pekat. Agar sijine geni lan godhok. Tambah gula kanggo agar lan masak suwene 15 menit. Ing wadhah sing kapisah, kita njupuk protein karo rong jiwit uyah, banjur alon-alon nambah campuran agar kanthi gula kanthi tliti. Tambah menyang lenga campuran kanthi susu pekat, nyampur shovel.
Sijine shibean ing biskuit lan copot ing kulkas sajrone 4 jam.
Glaze: Lebokake telusur ing geni, sijine ana coklat, susu, gula lan minyak, digodhog. Banjur adhem lemes lan adus ing souffle.
Copot "susu manuk" ing kulkas 2-3 jam sadurunge Frost pungkasan.