Isih, Prancis minangka bangsa sing apik tenan. Kanthi sih-rahmat apa, dheweke bisa mundur maneh ing jagad iki maneh, nemtokake awake dhewe marang wong liya. Ngene ayo mbuwang eksperimen kasebut: Apa sing sampeyan pikirake, sing dadi piring sing apik banget sing diarani "Fu-GA"? Ora ana sangsi manawa 90 persen bakal mangsuli tanpa mikir: Prancis.
Kangge, wong Mesir kuna mangan ati bebek. Banjur, Baton nampa Romawi kasebut. Wong-wong sing mratobat sajian iki dadi dosa sing nyata, gawe reflenasi manuk. Nalika Kakaisaran Romawi ambruk, resep saka goyo ati dilalekake. Ing abad tengahan, mung wong-wong Yahudi sing nate njupuk rahasia piring saka Mesir terus nggunakake Fua-Gras. Lan mung Prancis bisa urip maneh tradhisi. Matur nuwun khusus sampeyan kudu nyritakake Louis XVI, amarga dheweke sing menehi sajian sing status nasional. Wiwit dheweke keprungu: ujar "Fu-ga" - kita tegese Prancis.
Unggas nuwun!
Sanajan katresnan kanthi gourmet sing bener, foi-ga ing taun-taun pungkasan kapapar buron non-agama. Sapa sing nyatakake perang kanggo sajian iki! Pangeran Wales Pesenan Pesenan saka Fuua-Gra-Gra-Gras saka menu ing kabeh pendidakane, ujar babagan langkah kasebut minangka aktivis saka perusahaan ".
Sawise sawetara wektu, dadi ngerti yen jaringan akeh toko Inggris, kaya sing krungu panggilan Charles, mutusake kanggo nilar dodolan dodolan Fu-Ga.
Lan ing Gubernur California Arnold Schwarzenegger, serangan massa film lan bintang musik ditindakake: dheweke nimbali nglarang negara adol Fua-Gras. "Sampeyan bisa uga ngerti manawa masyarakat wis nuduhake dhukungan lengkap kanggo larangan prosedur Inhuman iki," sawijining musisi musisi kultus Paul McCartney mréntahake menyang Terminator. - Feed manuk kanthi path mekanik, nyelehake pipa karo panganan, kanthi lara. Muga-muga koyo alami bakal njaluk sampeyan supaya inisiatif humane iki. "
Yen sampeyan wis suwe banget sadurunge McCartney kanthi telpon ing Schwarzenegger, bintang lokal diobati - Martin Sheen, Alicia Silverstone, Kim Bacyinger lan liya-liyane, sampeyan bisa ngerti kebingungan Gubernur. Dadi enggal lan ing California California ora bisa ngrasakake rasa apik iki. Kanthi cara, kasunyatan sing ora dikarepake: sawise ing pirang-pirang negara sing mutusake kanggo nilar fu-ga, dumadakan kanthi cepet, mula sajian iki asring diprentahake ing restoran. Mlaku akeh!
Cara mbedakake FAU-GRA-GRA
Temokake RAW FUA-GRA (sing, nyatane, Perancis dhewe pancen rego) ing toko-toko kita ora gampang banget. Ana sing metu! Sampeyan bisa tuku ati kaleng. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku sinau mbedakake apa lan apa sing sampeyan tuku. Sadurunge tuku label label kasebut kanthi tliti. Yen sampeyan ndeleng tembung palsu, tegese "seger"; Sebagian masak "enkripsi" ing sangisoring micuit; Kaleng - concrrevy masing-masing. Kabeh produk kasebut siap kanggo konsumsi, mung padha duwe wektu panyimpenan sing beda. Panganan kaleng bisa disimpen sanajan sawetara taun - ora kaya basa, sing kelangan ketarik sawise telung minggu wiwit wiwitan. Lodhong Kaleng uga ditemokake rong spesies. Wong-wong sing wis dirungokake kabeh ditulis luwih becik diblaki: Ing wiwitan, sampeyan ditawani kabeh Fuua-Gra-Gras, lan nomer loro - disusup. Nanging pilihan pungkasan luwih ekonomi. Makanan Kaleng Kaleng, ing ngendi produk liyane wis ditambahake menyang Fua-Gras, sing persentase persentase konten sing nyata.
Ngerti lan bisa
Perancis teka pirang-pirang konvènsi sing kudu diamati nalika nggunakake Fua-Gras. Dadi, sampeyan kudu ngethok piso khusus tanpa untu. Yen sampeyan duwe ati kanggo roti, aja mikir yen sampeyan bakal ngombe kabeh. Anggur mung kudu ngombe. Ing kasus ekstrem, sampanye: Minuman iki, Prancis yakin, cocog kanggo sajian apa wae.
Sajian - ing studio!
Nyatane, metode masak sajian saka Fu-GA - Ewonan. Saben restoran sing diajeni menehi parade hit. Dadi, catalalan Tony Botoeia, penggemar gastronomi molekul, tekan kabeh garis permen kanthi foie kanthi gras lan macem-macem pamulangan, lan nganggo lada ireng, lan nganggo almond.
Lan saiki, nyatane, Resep dhewe Waca rangkeng-. Sampeyan bisa masak sajian iki ing omah lan rumangsa guru nyata!
Foi-gra - udakara 500 g;
Separo nanas utama;
Stroberi - 200 g;
Woh-wohan liyane kanggo pilihan sampeyan - kanggo rasa. Pilihan kita yaiku anggur utawa woh pir.
Pisanan, Fua-Gras kudu cepet-cepet. Ing kene sampeyan kudu ngetutake pandhuan:
- Sadurunge panas FAA-GRAS, priksa manawa pan kasebut apik;
- Lali irisan ora kudu luwih kandel lan setengah sentimeter;
- Ing saben sisih sampeyan kudu goreng ora luwih saka 0,5 menit, yen sampeyan sajian sampeyan mung larut ing wajan.
Sawise iku, tambahake stroberi sing rada goreng lan nanas. Tuang sajian nganggo saos woh-wohan sing sampeyan pilih.
Delicate wis siyap! Cemilan panas iki bisa disuguhake minangka sajian mandiri.