Pumpkin Caps
Bahan:
Pullkin murni - 1 sdm.
Endhog - 2 pcs.
Lenga sayur - 100 ml.
Gula - 1 tbsp.
Glepung - 250 gr.
Gula coklat - 2 tbsp.
Uyah - 1 sendhok teh.
Bustyer - 1,5 jam.
Kayu legi - 0,5 h.
Carnation Hammer Wangi, Nutmeg - ¼ H. L.
Masak:
1. Ing mangkuk, kita disebat karo endhog mixer, waluh puree, minyak sayur lan gula.
2. Ing mangkuk liyane nyampur bahan garing sing isih ana.
3. Kita nyambungake loro campuran campuran lan campuran, kita kudu adonan homogen.
4. Aku lubricate cetakan kanggo tutup, kita ngrusak adonan.
5. We panggang ing 180 derajat kanggo 20-25 menit.
6. Dekorasi cupcakes kanthi dekorasi saben dina sing paling elek lan adhi ing meja.
Apel seger ing Caramel
Bahan:
Apples - 6 PC.
Gula - 500 gr.
Jus lemon
Banyu - 2 tbsp.
Butter Creamy - 100 gr.
Masak:
1. Epalku, ayo garing, sawise saben Apple nglebokake balung pring, ing jejere kamp.
2. Ing telusur lebur minyak, tambahake gula, banyu lan jus lemon. Cook caramel, terus-terusan aduk, nganti gula rampung bubar, lan campuran ora bakal dadi coklat.
3. Tuang banyu kadhemen menyang telusur.
4. Kita njupuk apel ing skewer lan kanthi ati-ati kanthi sendok kita nglamar karamel, sawise dheweke dicelupake ing banyu adhem lan kita garing.
5. Rampung Apples bisa disiram karo kacang lan ngladeni meja.
Waluh Fondue
Bahan:
Waluh - 1 pc., Bawang - papak - bawang putih - jamur - 200 grch, jiwit., Keju - 600 gr., Lenga zaitun - 5 tbsp., Glepung ubuzavna - 1 tbsp, lada, chiili - 1 pc. (opsional), uyah, mrico - kanggo rasa
Masak:
1. waluhku, kita ngethok sisih ndhuwur. Kita mbusak serat lan wiji kanthi sendok, tinggalake daging.
2. Saka njero, kita lubricate pulp uyah, lada lan minyak zaitun sing sithik. We panggang kanthi wutuh ing oven kanthi suhu 180 derajat suwene 45 menit.
3. Cut bawang lan jamur, goreng, nambah papak lan lempung mrico ing karsa. Nalika jamur siyap, tambah anggur lan nggawa campuran kanggo godhok. Godhok nganti mambu alkohol ilang.
4. Campur glepung, keju parut, krim lan sage. Tambah jamur. Campuran kabeh.
5. Tuang campuran sing wis siap menyang waluh panggang lan langsung ngetrapake meja.
6. Kita ngladeni sendok nganggo sendhang dawa supaya tamu bisa entuk daging waluh. Ing meja aku nampilake krupuk lan sayuran seger.
Kripik Pumpkin
Bahan:
Waluh, lenga sayur-sayuran, rempah-rempah
Masak:
1. Potong daging waluh kanthi potongan 7 × 1 cm.
2. Minyak minyak sayur ing Fryer nganti 160 derajat.
3. Suda irisan waluh menyang fryer ing bagian cilik, goreng nganti telung menit.
4. Layang irisan ing kertas penyerap.
5. Sadurunge diladeni menyang meja, kita nyepetake rempah-rempah lan rempah-rempah.
Pumpkin Snack
Bahan:
Waluh - 500 gr., Minyak Waluh - 3 tbsp., Wiji waluh - 3 tbsp., Papak - 2 untu, uyah lan lada kanggo rasa
Masak:
1. waluhku, kita resik, motong longgar tipis lan dawa.
2. Sheet baking karo kertas kanggo manggang, layang panel waluh. Panaskan oven nganti 170 derajat, waluh panggang 20 menit.
3. Copot waluh kanthi bawdy, dilebokake ing mangkuk. We lenga banyu, uyah, pepperm, remet bawang putih, tambah wiji waluh.
4. Aku sijine maneh ing sheet manggang lan panggang ing 210 derajat kanggo 15-20 menit liyane. Sampeyan bisa ngladeni ing meja kanthi anget lan kadhemen.
Waluh Pankieii
Bahan:
Glepung - 3 sudu besar., Uyah - 1 sendhok teh., Bustyer - 3 h., Pulo puree - 2 tbsp. (utawa waluh 250-350 gr.), endhog - 2 pc., Vanillin - 2 h., Susu - 3 sudu besar. tbsp.
Masak:
1. Campuran bubuk, 3 cangkir glepung, gula lan uyah.
2. Kita nggawe puree waluh. Kanggo nindakake iki, waras waluh ing gelombang mikro, supaya empuk, copot kulit, dipotong lan dadi potongan waluh.
3. Tambah endhog, vanillin, susu lan rempah-rempah ing puree. Campuran kanggo massa homogen.
4. Ing campuran garing glepung, kita pour puree waluh, nyampur kabeh karo sendok. Yen ternyata nglukis, tambah susu. Miturut konsistensi, adonan kudu rada padhet tinimbang pancake biasa.
5. Panaskan wajan, lubricate karo lenga krim utawa sayur-sayuran. Kanthi bantuan saka sendok, kita pour nganggo pancake cilik ing telusur. Pancake goreng ing loro-lorone menyang kerak ruddy.
6. Campuran krim lan sirup maple, disebat karo blender kanggo konsistensi krim.
7. Tuangake pancake sing wis digawe kanthi jajan kanthi krim lan disiram karo kacang ulig. Dessert ing Halloween wis siyap!