Cara Masak Salad Lyon?

Anonim

Sampeyan butuh: 1 cilik wanuh baguette, 100 g sala karo lapisan daging, 75 g saka campuran salad, 1 endhog, 1 bawang putih cengkeh, 2 tbsp. Sendok minyak zaitun, 1 tbsp. Sendok saka cuka anggur putih, jiwit saka lada ireng anyar sing seger, ngethok uyah segara. Kanggo ngisi ulang: 2 tbsp. Sendok minyak zaitun, 1 t. Sendok anggur anggur ing bawang putih, jiwit saka lada ireng sing seger, banjur motong segara.

Proses masak: Oven Preheat nganti 200 derajat. Salo dipotong dadi irisan tipis. Baguette uga apik kanggo dipotong, dilebokake ing sheet manggang cilik, rada disiram karo lenga zaitun lan dikirim menyang oven sing digawe panas 5 menit. Cetha lan genggeman wis digawe crouton. Panas ing wajan 1 tbsp. A sendok saka lenga zaitun lan lemak goreng saka rong sisih menyang warna emas, banjur lay ing andhuk kertas kanggo ngilangi lemak sing berlebihan. Gawe Refueling: Sambungake 2 tbsp. Sendok minyak zaitun lan cuka anggur, uyah, mrico lan campuran. Siapke endhog endhog: break endhog dadi cangkir cilik; Godhok 500 ml banyu, tambah cuka anggur putih, banjur tuang endhog saka tuwung, mudhun lan masak 1-2 menit. Tata letak endhog ing andhuk kertas. Lemak panggang dipotong dadi potongan cilik. Salad godhong pour empuk, nyampur lan dilebokake ing sajian. Ing godhong salad, sijine potongan sludge, crouton, sijine endhog endhog endhog, rada mecah menyang yolks ngantuk, uyah lan lada.

Nyeem ntxiv