Omelet sing gembur kanthi kasar sing nyenengake kanggo sarapan kulawarga ing akhir minggu. Kanggo resep klasik, mung endhog, susu lan uyah dibutuhake.
Kanggo resep dhasar sing sampeyan kudu:
3 endhog,
150 susu,
Uyah kanggo rasa.
Siapke omelet gampang banget. Sampeyan ora perlu ngalahake mixer, mung adus garpu, tuangake bentuk, butter sing ilang, lan sijine 25-30 menit ing oven (200 derajat).
Yen sampeyan pengin macem-macem, mula sampeyan bisa nyiyapake omelet kanthi macem-macem pangisi. Dheweke bisa dadi jamur, sayuran, keju, ham ...
Opsi pangisi entheng kanggo omelet.
Goreng ing wajan ing bawang minyak sayur, tambahake parsley minyak ijo sing disigar, tomat, lonceng mrico, uyah lan sijine 10-15 menit. Endhog karo susu lan tuang campuran iki nganggo sayuran, lan banjur goreng ing geni cilik sadurunge kandel. Sampeyan bisa ngladeni ing meja kanthi salad ijo seger kanthi ngisi krim sing ora nguntungke.
Piring iki cukup cocog kanggo nedha awan musim panas utawa nedha bengi sing entheng.
Bahan:
Bawang - bolam 1/2,
Tomat - 1 PC,
Mrico - setengah PC,
2 endhog,
Parsley >>
uyah.
Miturut cara, omelet kasebut minangka piring Prancis, nanging kanthi omelet Prancis nyata, ora dadi adat kanggo nambah susu, banyu utawa glepung. Omelette biasa - tinimbang interpretasi Rusia, lan ing jaman biyen dheweke diarani "Jocken".
Resep liyane kanggo tampilan chef kita ing kaca Facebook.