Julia Kovallchuk adores tuna, lan komba tuna kanthi alpukat dianggep mung gaib. Kajaba iku, salad iki mung 10 menit. Miturut Yulia, formulasi kasebut dudu stroke lan saben bisa nemtokake jumlah lan komporasi babagan proporsi bahan. Improvisasi, kaya sing dakkandhakake, mung sambutan. Nanging dadi 1-2 porsi.
Salad saka tuna
Bahan:
Tuna ing jus dhewe - 1 bank utawa 350 g
Tomat Cherry - 2-3 potongan
Avocado - 1 potongan
Salad godhong (apa wae, sing paling umum - gunung es) - 1 bundle
Cara masak:
Pisanan sampeyan kudu nyemprotake godhong salad lan dilebokake ing mangkuk. Banjur ngresiki alpukat lan dipotong dadi persagi. Wangsulan: Bab ingkang utama ing kene yaiku alpukat seger lan ora apik kanggo sentuhan kasebut. Banjur motong tomat cherry ing setengah lan layang tuna saka bank. Kabeh iki dicampur. Opsional, sampeyan bisa nyukupi, nanging perlu kanggo nindakake kanthi ati-ati, amarga tuna kaleng wis asin lan jus bisa cukup.
Julia uga nawakake resep kanggo musim adhem secara sumelang tomat gasspecho. Dheweke muncul ing Andalusia, nanging dina iki gaspecho disiapake ing saindenging jagad. Contone, ing Spanyol, gaspecho dianggep luwih saka sayur-sayuran mentah utawa pükriced, utamane tomat. Kajaba iku, gaspecho kalebu minyak zaitun lan bawang putih, timun, roti, podpper lan bawang bisa ditambahake. Julia wis biasa nelpon dheweke sup, dheweke uga nyiyapake wong 1-2. Iki resep dheweke.
Resep Gaspacho:
Bahan:
Ngalahake tomat - 2-3 PC.
Mrico bulgaria (sembarang) - setengah
Timun - 1 potongan
Bawang putih - 1-2 untu
Minyak Zaitun - 1 Kain Makan
Gula - Oh, 5 sendok teh (opsional)
Jus Lemon - 1 sendok teh
Uyah lan mrico kanggo rasa
Cara masak:
We njupuk pukul timun lan lonceng. Potong karo persagi cilik utawa tlatah ing blender. Banjur tomat lan bawang putih kudu disigar ing blender. Lan nyampur konsistensi loro. Sabanjure, tambah minyak zaitun, gula, uyah kanggo rasa, jus lemon lan kanthi panjaluk lada. Kabeh iki ayu dicampur.
Kita kudu entuk sedhep lan migunani, lan sing paling penting - sup kadhemen. Sampeyan bisa ngladeni crouton utawa roti.