Sajrone kiriman gedhe dina Minggu, sampeyan bisa mangan piring sing diisi minyak. Kanggo preian: Lazarev Setu (31 Maret) lan Minggu Palm (1 April) disaranake kanggo seneng caviar. Nanging analisis (7 April), sing biasane dipangan iwak, taun iki tiba ing saddemita, supaya sampeyan bisa nyiyapake minyak sayur. Nanging kaya para imam ujar, sing utama ing postingan kasebut dudu diet.
Kacang bakar ing Byzantine
Bahan: 2 Gelas kacang, 10-12 bolam, minyak sayur, mrico ireng lan abang, uyah, sayuran, bawang putih.
Cara masak: Kacang buncis rendhem sewengi. Godhok kanggo kesiapan, saluran duduh kaldu dadi piring sing kapisah. Bawang dipotong dadi semir lan goreng minyak sayur, uyah, lada. Nempelake kacang buncis, bawang goreng ing bagean manggang, lapisan ndhuwur kudu saka kacang buncis. Tuang minyak sing tetep saka bawang goreng, lan duduh kaldu saka kacang buncis. Sijine pot kasebut ing oven dadi 180 derajat kanggo 35-40 menit. Sadurunge diladeni ing meja, sprinkle karo sayuran ijo sing disigar lan, kaya sing dikepengini, remuk bawang putih.
Buckwheat Cutlets
Bahan: Kacamata buckwheat, 2 wortel, 2 golbs, 200 g champignons utawa jamur liyane, lenga sayur-sayuran, uyah, lada, 4 tbsp. glepung.
Cara masak: Buckwheat godhok nganti 30 menit. Wortel resik lan parut ing grater cethek, bawang sing apik. Jamur dipotong kanthi apik lan digoreng karo bawang. Campuran bubur buckwheat, wortel lan jamur nganggo bawang. Saka massa sing diasilake kanggo mbentuk kue, dipotong dadi glepung lan goreng minyak lenga menyang kerak emas.
Capping Pancakes
Foto: Pixabay.com/ru.
Capping Pancakes
Bahan: 400 g saka Gobis putih, 2. Artikel. glepung, 2 h. Gula, minyak sayur, uyah, lada.
Cara masak: Gobis dipotong gedhe lan godhok nganti dadi alus. Banjur skip liwat gilingan daging. Nyampur karo glepung lan roti roti. Ing wajan, panas minyak sayur lan nyebar adonan kanthi sendok. Goreng menyang kerak emas.