Hutan kanggo mangsa: Refueling kanggo Borscht

Anonim

"Napa perlu? "Sampeyan takon," Sawise kabeh, ing mangsa ing toko, sampeyan bisa tuku sayuran ijo, bawang, tomat lan mrico. " Nanging kabeh ora gampang banget: sayuran ijo lan tomat sing ora enak ora bakal menehi rasa sing jenuh, sing bakal diisi sajian musim dingin kanthi ngisi iki.

Coba sapisan lan sampeyan bakal stok karo saben musim gugur.

Sampeyan kudu (jumlah iki cukup kanggo taun):

1 kg tomat,

1 kg saka bunk

1 kg wortel,

500 g saka mrico Bulgaria sing diresiki (luwih becik abang),

300 g. Parsley,

300 g. Ukrop,

1 kg saka uyah sing digiling gedhe.

Tomat, bawang, lada, parsley, dill sacoro apik, grook grook ing grater sing gedhe, tambahake uyah. Kanggo ngidini uyah bubar lan jus sing diwenehake, lan bosok ing bank-bank.

Cocog kanggo Borscht, sup, daging lan manuk sing dicukur. Ora perlu maneh kanggo uyah. Simpen luwih becik ing kulkas utawa ing papan sing garing lan peteng.

Resep liyane kanggo tampilan chef kita ing kaca Facebook.

Nyeem ntxiv