Ati ing piring
Bahan: 2 sosis sing dawa (sentimeter 20), 2 endhog, butter, uyah, mrico, sayuran ijo.
Cara masak: Saben sosis dipotong, ora tekan pungkasan 1-1,5 cm. Sosis sing dipotong mugi. Sisih sudhut sosis nggiling untu. Sampeyan kudu dadi ati. Ing wajan sing digawe panas, lenga sayur-sayur, banjur tambahake potongan krime. Sijine sosis jantung, kanggo goreng ing tangan siji, giliran. Ngombe menyang saben atimu ing endhog cilik. Uyah, Lada. Sadurunge diladeni, copot untu saka sosis kasebut. Saka roti biasa kanthi ati péso, nggawe croutons utawa toast. Dekorasi sajian sayuran lan sayuran, sing ana ing kulkas.
Tip: Tinimbang sosis, sampeyan bisa njupuk lada Bulgaria. Potong karo bunderan kanthi kekandelan sekitar 2 cm, goreng ing skillet, banjur drive ing njero endhog.
Sosis bisa diganti karo mrica Bulgaria
Foto: Pixabay.com/ru.
Omelet Roll
Bahan: 5 endhog, uyah sing ngethok, minyak sayur. Kanggo ngisi: 200 g keju pondokan entheng lemak, 100 g keju padat, jiwitake uyah, jiwitake uyah, mrico lemah, opsional), sayuran ijo seger.
Cara masak: Saka 5 endhog, sampeyan bisa nyiyapake 5 omelet cilik utawa siji gedhe. Endhog karo uyah sing disebat nganggo baji lan goreng minyak sayur saka rong sisih. Kudu entuk pancake endhog. Grate keju ing grater cethek, kanggo nyambung karo keju pondokan, remet nganggo bawang putih pers, tambahake rempah-rempah, ijo cilik. Campuran. Miwiti kanthi merata kanthi merata liwat omelet. Gulung nganggo gulung, sampeyan bisa nglairake untu. Sadurunge diladeni, omelet bisa dipotong dadi gulungan, disiram karo sayuran ijo.
Tip: Stuffing kanggo omelet kaya kaya ngono bisa ditindakake. Contone, keju alus karo sayuran, keju alus karo salmon utawa trout, keju, keju cottage karo sayuran, keju alus karo susu pitik, lsp.
Sarapan tanggal 8 Maret minangka pengakuan ing katresnan
Foto: Pixabay.com/ru.
Toast karo apel ing basa Prancis
Bahan: 1 baton putih utawa bason putih, 1-2 apel, ¾ Gelas Gula, gelas gula, setengah tuwung, gula sayur, gula sayur, gula lenga, gula lenga.
Cara masak: Busak apel lan dipotong dadi persagi cilik. Ing telusur lebur butter, gula gula, sijine pers gedhe. Stew apel menyang warna karamel. Mbusak saka geni lan tinggalake kelangan. Baton ngethok irisan, udakara 3 cm. Ing saben potongan ana swara-kanthong. Endhog ngalahake baji karo gula vanili, kayu legi lan susu (sampeyan bisa nambah sendok saka gula sing sederhana). Alon-alon pour glepung. Nglakoake supaya ora ana gundhul. Irisan roti kanggo dicelup ing campuran endhog lan goreng menyang kerak emas ing lenga sayur-sayuran. Tetep ing serbet kertas. Roti roti kanggo nyelehake piring kanthi turret, saben roti nyiram apel apel apel. Saka ndhuwur, kayu legi kayu manis.
Tip: Tinimbang gula biasa luwih becik nggunakake coklat.