Kue "Napoleon" tanpa baking
Yen sampeyan pengin seneng "Napoleon", nanging ora ana wektu utawa kemungkinan oven kanggo kabeh aturan, yaiku cara kanggo masak.
Bakal njupuk:
- Endhog - 4 PC;
- Gula - 100 g;
- glepung - 70 g;
- Intine vanila - 1 sendhok teh;
- Susu - 1 l;
- butter - 150 g;
- Cookies "kuping" - 500 gr.
Campuran endhog karo gula, tambah glepung, esensi vanila lan susu. Kanthi campuran mata uang supaya ora ana gundhul. Campuran sing diasilake dipasrahake ing telusur lan godhok kanthi panas nganti krim sing luwih garing. Enteni nganti krim adhem mudhun, lan tambah minyak krim. Nglakoake massa homogen.
Njupuk cookie "kuping". Saben dicelup ing krim lan lebokake piring ing bunder (luwih becik ing bentuk manggang). Ana mung enem lapisan. Sawise nyelehake kue kanggo 4-5 jam ing kulkas. Cookie diresmikake karo krim lan rasa bakal kaya "Napoleon". Sampeyan uga bisa nggawe sprinkling cookie. Kanggo nindakake iki, perlu kanggo mentah 12-15 "kuping" lan sprinkle jajan saka ndhuwur.
Foto: Pexels.com.
Warni lan paru-paru ing cookie masak
Sampeyan butuh:
- Minyak Minyak - 200 g;
- glepung gandum - 300 g;
- bubuk gula - 85 g;
- Gula vanila - 1 tbsp. l;
- Dye panganan (bisa digunakake yen pengin).
Campuran glepung, butter, gula vanili lan bubuk gula. Kanggo penak, dibagi adonan sing diasilake dadi rong bagean sing padha. Langsung saka kekandelan kanthi kekandelan sekitar 3 cm. Tuang gula ing papan lan numpak sosis ing kono (yen sampeyan pengin nggunakake pewarna panganan, banjur dicampur karo gula). Sijine ing kulkas setengah jam.
Lubricate Nitens (bagian diwilang kanggo 4 bar) kanthi lenga lan mbukak kunci nganggo kertas parchment. Panas oven nganti 175 derajat. Mbusak sosis saka kulkas, dipotong dadi irisan (udakara 5 mm). Nyebar ing perang lan panggang 10 menit.
Foto: Unsplash.com.
Susu goreng
Dessu cuci sing ora biasa lan enak bakal kaget tamu.
Manungsa waé! Kanggo masak sampeyan butuh great.
Sampeyan butuh:
- Susu klonut - 250 g;
- susu sapi (3,2% lemak) - 400 ml;
- Gula - 200 g;
- pati jagung - 150 g;
- Bustyer - setengah h. L;
- pati kentang - udakara 50 g;
- soda;
- minyak sayur.
Campuran klapa lan susu biasa karo pati lan pati jagung. Tuangake pemandangan lan godhok, aduk terus-terusan. Godhok kanggo nglukis, sawise adhem. Lubricate sheet baking karo minyak, dadi massa sing diasilake lan dilebokake ing kulkas nganti beku (udakara 2 jam). Sawise ngethok menyang potongan persegi utawa alun-alun.
Campuran glepung, jagung lan pati kentang, bubuk baking lan jiwit-loro soda. Ing campuran sing diasilake, dipotong potongan. Ing medium panas, nambani minyak kanggo para grefer. Potongan goreng kanggo warna emas.
Foto: Unsplash.com.
Krambl karo woh wohan beri
Dosen masak liyane sing gampang, sing bisa ditindakake ing meja perayaan, lan ing saben dinten.
Sampeyan butuh:
- glepung gandum - 180 g;
- Bustyer - setengah h. L;
- Sand Siram - 100 g;
- butter - 130 g;
- woh wohan beri seger utawa beku - 250 g.
Campuran glepung, baking bubuk, gula lan butter. Ana kudu crumb, minangka konsistensi kaya muesli. Campuran woh wohan beri karo 3 sdm. sendok gula. Lubricate wangun minyak kanggo manggang lan lay woh wohan beri. Disiram karo crumb. Panggang ing taun panas kanggo 170 derajat oven nganti 30 menit. Opsional, sampeyan bisa nambah es krim.