Sampeyan butuh:
- 1 Klip babi cilik;
- 100 g keju;
- uyah, lada, thyme, rosemary, 2 cengkeh bawang putih.
Kanggo Marinada:
- Minyak zaitun 1 tbsp. l;
- jus lemon 1 h. l;
- Anggur putih 2 tbsp. l;
- mustar setengah h;
- Jiwit uyah, gula setengah sendhok.
Pisanan sampeyan bakal nyiapake marinade: ing jus lemon lan anggur bubar gula lan uyah. Tambah mrico, rosemary, rosemary, diganggu utawa ora kejawab liwat bawang putih.
Pork Clipping dipotong, ora tekan mburi, lay mudhun lan ilang bobot rada. Perch babi ing marinade lan tahan minimal setengah jam.
Kita nggawa daging saka marinade, kita garing nganggo andhuk kertas, kita layake keju sing dipotong nganggo irisan tipis lan bungkus kanthi tliti.
Panggang ing oven udakara 30 menit ing 180 derajat. Ing proses manggang, Keju bisa mili, kita ngumpulake kanthi sendok lan dilebokake ing sisih ndhuwur gulung. Wektu baking bisa beda-beda gumantung gedhene clipping, yen gedhe, mula kita nambah wektu kanggo 15-20 menit liyane, lan 30 menit liyane, kita uga ora bisa dilalekake lan ninggalake daging.
Sampeyan bisa mangan panas, lan sampeyan bisa ngethok dering lan nggawe, umpamane, roti lapis sing nyenengake nganggo sayuran ijo.
Resep liyane kanggo tampilan chef kita ing kaca Facebook.