1
レーズンとカボチャカレー
原材料:4-6サービング:1.5 kgのカボチャ、2玉ねぎ、6つのシャンピニオン、2つの赤唐辛子、10個のニンニクの歯、300mlの水、2 TSP。ターメリック、500mlのココナッツミルク、2 ppmカレー、2 ppmカルダモム、レーズンの½カップ、炊飯米。
調理時間:1時間
調理方法:カボチャの肉は小さな立方体にカットされ、シャンピニオンや玉ねぎを炒める。別のボウルに、カレー、ウコラシ、カルダモム、ココナッツミルク、刻んだニンニクとシャープピーマンをミックスします。塩を加えていくらかの水を注ぐ。得られたスパイシーなソースはカボチャに注がれています。カボチャが完全に柔らかくなるまで、水や明日を追加します。さらに、必要に応じて、ブレンダーの均一性になるまでカボチャ混合物を粉砕することができ、粉砕することはできません。いずれにせよ、カボチャのカレーはゆでご飯を備えています!
2。
ニンジンと大根サラダ
原材料:4-6サービング:1キュウリ、1オレンジ、4ニンジン、10個。大根、1 TBSP。オリーブオイル、1 TSP。シナモン、1/2 TSP。砂糖粉、¼ adjiki、1/2赤シャープペッパー、1 TBSP。ワインビネガー、キンザ。
調理時間:20分
調理方法:フロッツはおろし金の上にニンジンします。細かくカットされています。キュウリは、皮をむき、丸め、塩から明らかにされ、篩いが過剰の水分であるように篩い。大きなボウルに野菜を接続してください。キンザを追加してください。ソースミックス新鮮なオレンジジュース、ワイン酢、砂糖粉、シナモン、アディキン、細かくチキンシャープレッドピーマン。サラダに給油してよく混ぜる。明るく鋭くてとても便利なサラダの準備ができて!
3。
サフランソースのChanterelles
成分:4サービングの場合:1 kgのキツネ、1玉ねぎ、3 TBSP。クリームオイル、ニンニクの2つのクローブ、天然ヨーグルト200g、15のソファンの花序、塩。
調理時間:30分
調理方法:玉ねぎとニンニクは、バターと植物油の混合物に細かく刻みます。次にChanterellesを送ります。余分な水分が蒸発するようにゆっくりと火の中のTomber。サフランは沸騰した水を注ぎ、20分間主張します。それからナチュラルヨーグルトと液体を混ぜ合わせてシャンテレルに注ぐ。少し繁殖し、香りのよい繊細さをテーブルに提供します!