黒い大根では、ビタミンの最高の含有量がありますが、苦味のために、多くの人はそれを買う危険性がありません。大根を調理する前に、冷たい水や牛乳を注ぐ必要があり、20~30分間去り、そして苦いが出てくるでしょう。あなたは大根を握ることができ、沸騰した水を注ぐために5分間去ることができます。またはナスと同様に大根で入った：スライス、塩、半時間放置し、苦いジュースをマージする。
ブラックの大根チップ
キッチン：東ヨーロッパ
カテゴリー：軽食
調理時間：30分
皿がクリアされた：5人（a）
あなたは必要になるでしょう：味わわれた石灰油に対する黒い大根いくつかの小さなルートポトソール
調理方法：
1大根をきれいにしてスロットに切る。大根マグス塩と植物油を注ぐ。 20分間去る。
2。
オーブンを200度に加熱する。ホイル付きの小さなベーキングシート、グリルを上に置きます。大根のスライスをグリッドに置きます。
3。
スロットがフォームを変えるとすぐに波状になります、それはチップが準備ができていることを意味します。
グリーン大根はビタミンが豊富です。さらに、それは視力を改善し、神経を浸透させ、そして抗菌特性のために皮膚の質に影響を与えます。そして体から毒素および重金属を除去する。夜の大根を食べることはお勧めできません。
肉のある緑の大根
キッチン：東ヨーロッパ
カテゴリー：hot
調理時間：1時間
皿のクリア：4人（a）
あなたは必要になるでしょう：緑の大根2スタイリング弓1 Shkurin Fletet 200 Grared highnessmetan 2-3 Loopeshelen味の味
調理方法：
1
肉を沸騰させ、立方体にカットし、植物油を揚げる。
2。
大根は薄い縞、赤面 - スライス、玉ねぎ - ハーフリングにカットします。材料を混ぜる。塩。
3。
サワークリームではニンニクのクローブを絞ります。サラダを埋め、みじん切りの緑で振りかけます。
白い大根は視力に有益な効果を持っていて、咳を助け、そして優秀な防腐剤です。白い大根は新鮮な形で最高です。処理中、根の味と脆弱なテクスチャが失われます。ラジックには、事前に切断し、15~20分間去り、次にジュースをマージします。
白い大根サラダ
キッチン：東ヨーロッパ
カテゴリー：サロード。
調理時間：30分
皿のクリア：4人（a）
あなたは必要になるでしょう：白い大根1 skpomidors 2クリーレ1 Stluk 1 tifyus（9％またはアップル）1 TBSP。味の味の味の味の味の味の味の味の味の味を味わう
調理方法：
1
大根を縞模様と出発します。ゴーリージュースマージ。
2。
キュウリとトマトがわら、電球 - 小さな立方体にカットされています。混合する材料。塩コショウ。
3。
酢と植物油で修正します。みじん切りの緑で振りかけます。