Rubarbの花:Gourmetsさえぶつかることができる異常なレシピ

Anonim

中国で開かれたRubarbの有用な特性。ロシアでは、この工場は貴重な輸出商品と見なされました。 Peter私はRhubarbの栽培に州独占を紹介し、王立財務省に優れた収入をもたらしました。今、ルバーブは国の多くから成長します。この植物では、酸、ビタミン、ミネラルの豊かなキット:りんご、レモン、スペアリング、B群、C、RR、リン、カリウム、カリウム、マグネシウムなどのビタミンが消化器系の疾患に非常に有用です。

夏のピューレのスープ

無し

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材料: Jerny Cuffs 600g、1杯のケフィア、1杯、1杯、白いスーパースター、150gの白いスーパースター、100 gの砂糖、1.5リットルの水、バニラ砂、シナモン、カーネーション。

調理方法:ルバーブで清潔で細かく刻んだ。水の後押し、1-2クローブを投げ、ピンチシナモンと砂糖。それからルバーブ、白いクラッカーを注ぐ。約2分で皮をむく

火から取り除きます。ピューレの状態にミキサーを打ちます。タンパク質から分離された卵黄は、Kefirでそれを打ち、絶えず攪拌しながらスープに入る。奉仕する前に、バニラ糖で泡にタンパク質を打ちます。そしてタンパク質ボールの各プレートに入れてください。

100gのスープピューレ30 kcal。

ルバーブのスライスの葉

無し

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材料: 600 gのホームスタッフ(豚肉と牛肉)、8-10ルバーブの葉、1ニンジン、1電球、米ガラス、ニンニク、緑、塩、コショウ、8 TBSP。 l。サワークリーム、5 TBSP。 l。トマトペースト。

調理方法:半準備に沸騰させる米はわずかにこぼれています。水の排水を与え、冷たい。玉ねぎは栄養を与えて、浅いおろし金のニンジンをこすります。ミンチでニンジンと玉ねぎ、小さな緑、米。塩コショウ。よく混ぜます。 Rubarbは(脚なしで)洗い流して乾かします。両側から若い葉を使う。シートの真ん中に、1-2アートをレイアウトします。 l。フラッシュ(それはすべてシートのサイズに依存します)。ラバーリーフコンバータ厚い底やマルチコーブで皿を使う方が良いです。折れたキャベツは鍋にロールします。サワーククリーム、トマトペーストとガーリックの逃したクローブを混ぜる。ミックス。キャベツの上にとどまります。キャベツを半分に温水で注ぐ。沸騰後、火を減らし、40~45分のふたの下でキャベツを消します。

100g、35 kcal。

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