若いキャベツはビタミンCが豊富であるので、それはできるだけ頻繁に彼の食事に含まれなければなりません。それはまた糖尿病炎および潰瘍を助け、そして肝臓運転を正規化するのに役立つ稀なビタミンUを含みます。若いキャベツは、ビタミンKを含むので、子供の骨や歯の形成、および創傷治癒を助けるので、子供たちにとって有用です。キャベツは貧血の食事療法、甲状腺腺および腎臓の仕事の障害に関する問題を含む。
キャッピングパンケーキ
材料：コチャンキャベツ（約700 g）、1ニンニククローブ、2卵、塩、ブラックグラウンドコショウ、ディルのいくつかの小枝、植物油。
調理方法：大きな鍋に水、塩を沸騰させます。コチャンは4つの部分にカットされています（あなたは、そしてより多くの部品のために）、塩辛い水で省く、そして柔らかくなるまで調理する。卵がボウルに侵入し、ニンニク、塩、コショウのクローブを絞り、細かく刻んだディルを追加します。キャベツはザルに寄りかかって、水の軌跡を与えてかっこいい。パンケーキからスライスをスライスします。黄金の地殻になるまで卵を抱きしめて揚げます。
ヒント：卵の後にキャップされたフリッターはまだパン粉に切れることができます。それから彼らはもっとけいれんになるでしょう。
100 g 75 kcalで。
クレシュは肉やリーンで調製することができます
写真：Pixabay.com/ru。
クレーシュ
材料： 1ガラスの熟女、3チキン太もも、1球、1ニンジン、1 / 2kochanaキャベツ、ガーリックの3つのクローブ、3 TBSP。 l。トマトペースト、塩、コショウ、植物油。
調理方法： 2時間注ぐ2時間沸騰水を注ぐ。このとき、残りの成分を準備します。腰は小片、塩、黄金の地殻に炒めます。玉ねぎは小さな立方体を中心にして、小さな藁にカットされています。野菜の油のある野菜の野菜の野菜を細かくみじん切りにします。チキンに追加する、ミックス。揚げ続ける。キャベツは細かくカットし、肉に加えます。少し消え、トマトペーストを追加します。 10~15分の消滅を続けます。洗浄されたキビを追加し、残りの成分と混ぜないでください。クレシュはピラフとして準備しているので、クラムはきちんと溶解し、2杯の水を注ぐ。塩コショウ。水が沸騰すると、ふたを覆い、準備までキビを持ってきます。 kuleshが準備ができたら、彼に25分の休憩を与えなさい。
ヒント： Kuleshは、肉なしで、リーンのために準備することができます。レシピにチャンパニーグナンを追加することもできます。
100 g 120 kcal。