TV Presenter Olga Buzovaからのチーズケーキ
材料: 350gのカッテージチーズ、2卵、6 TBSP。 l。小麦粉、2 TBSP。 l。砂糖、ひまわり油。
料理:すべてのコテージチーズをボウルに入れてフォークでそれを広げたので、その中に大きな塊が残っていないように。卵を飲みながら、砂糖を注ぎ、徹底的に混ぜる。コテージチーズ5杯(スライド付き)小さな小さな小さな4杯に追加し、徹底的に混ぜる。あなたはもう少し小麦粉を置くことができます、そして、チーズリーはより濃いもののそれに変わるでしょう。そして小麦粉が少なくなると、チーズはより穏やかに出るでしょう。
鍋を中火に入れて、ひまわり油をそれに注ぐ。プレート上に少し小麦粉を注ぎます。結果として生じるカードの質量からいくつかの小さなボールを作り、それらをプレートに置きます。それから小麦粉の丸太のボールを走らせるためにターンを取りなさい、それは泣くのは少しずつ鍋に入れてください。黄金の地殻の外観の1~2分前に、揚げチーズケーキ。私はサワークリームや凝縮牛乳とチーズケーキを愛しています!彼らに暑くて1月の朝に最初に!
Actor Andrei Gaiduranのケーキ「メドヴィク」
彼の妻のダイアナと一緒にandrei Gaidulan
材料: 300~500gの小麦粉、200gの砂糖、バター100g、2 TBSP。 l。蜂蜜、2卵、
1 TSP。 (スライドなし)ソーダ。クリームのために:300 gのバター、煮た凝縮乳の1缶、
装飾のためのクルミ、アーモンドの花びらまたはチョコレート100g。
料理:耐火性のボウルに、バター、砂糖、蜂蜜を入れてください。混合物が均質になるまで、水浴にボウルを浴び、約4~5分間加熱し、糖が部分的に溶解するまで攪拌します。ソーダを添加し、よく混合し、加熱し、攪拌しながら1分間加熱します。水浴からボウルを取り除き、卵を加え、すぐにくさびを均質に混ぜる。小麦粉(300g)を拾い上げて混ぜる。 20~30分間冷蔵庫の生地でボウルを取り外します。テーブルを小麦粉に連れて行って、小麦粉を切るにはあまりにも多くの生地を置きます。生地ハーネスからすばやく形作り、8~9の等しい部分で割る。生地の駒がボールに急いで、ボードや豆の粉の上に板を配置します。反対側の後方に(各ボールをシリコーンマットや羊皮紙で薄く巻き取り)。上にプレートを配置する(私は直径21cmのケーキのための環を使用した)、焼く中に膨潤しないように、余分な生地をナイフとフォークの粘土を作ります。ケーキを焼くのは、200℃に予熱したオーブンの急いで3~5分です。 (すべてのコルテから)を(すべてのコルテから)コンテナに折りたたんで保存する - ケーキを飾る必要があります。
クリームを準備します。クリーミーなバター室の温度はボウルに入れて、ミキサーをパフに打ちます。 4~5回のレセプションでは、ビートを止めることなく、煮た凝縮乳を加える。均質性の前にクリームを打ちます。 korhからの圧着はブレンダーで挽く。クルミはブレンダーで刻んだり、ナイフを切り刻んだ。砕いた皮質の作付とミックスと接続するためのハーフナッツ(残りのナッツのままにします)。 Korzhは料理の上にレイアウトしてクリームを塗ります。砕いたナッツ(延期された)を振りかける。 2番目のコルズなどをカバーするために上にケーキを集める。クリームを欺くためのケーキの上部と側面。ケーキの側壁みじん切りの砂浜のクラムを飾る(パン粉の手のひらにダイヤルし、ケーキの側壁まで押して、握りの余剰)。ケーキの表面は、砂のナッツのパンボスで飾られ、やはり、アーモンドの花びら。冷蔵庫で取り除き、6~12時間醸造させてください。
Nastrithic Singerからのサーモンチーズパイ
アナスタシアクライン州
材料:大さじ2杯。バター、1 TBSP。グラウンドパプリカ、2ルカシャロー、75 gのロシアチーズ、3卵、塩、コショウ、1 TBSP。長い白米、パセリの2つの小枝、1 TSP。ドライマスタード、1 TBSP。牛乳、250 gのサーモン、2つのTBSP。小麦粉。
料理:玉ねぎがきれいでつぶす。ご飯が洗い流して焼き付け形状になって、みじん切り玉ねぎとピンチ塩を加えます。 2杯のお湯を注ぎ、全容量で12分間電子レンジに入れます。 tbspを追加してください。 l。クリームオイルと1個の卵、ミックス。得られた混合物をブレードでしっかりと押します。サーモンは小片に分解して図4に示す。電子レンジの残りのバターを溶かします。小麦粉、マスタード、コショウを加える。フルパワーで1分間準備します。牛乳を加え、混合し、さらに3分間電子レンジに戻ります。ソース粉砕パセリ、グレートチーズ、そして少しホイップした卵を粉砕した。米や魚と一緒に混ぜて穏やかに注ぐ。上からパプリカを振りかけます。フルパワーで5分間調理します。その後、最大70%まで電源を入れ、さらに7分間準備します。
歌手Tatyana Kotovaからの飽き刺されました
Tatyana Kotova。
材料: 1-1.5 kg胎児または子羊、ベシバルカクのケーキ(麺のように生地自体からするのが良いです)、ニンジン、玉ねぎ、塩、コショウ、ニンニク、植物油、マヨネーズのためのニンニク、そして少し海辺。
調製:肉培地片を切る。カザンで、または鍋の中で(栄養補給することはありません)肉の片(低脂肪を取ることができます)、大きなおろし金の上にニンジンを追加します - 3-4個、スライスされた玉ねぎ(細かく) - 2-3大きな頭部と植物油、塩、味の絵。あなたはいくらかの水を注ぐことができます。それから2~3個のニンニク(軽いニンニクの味があるはずです)そして肉への調味料が少し。準備までシチューする。ペレットは塩漬け水で沸騰し、水を合流し、大きな側面の大きな平らな皿に入れ、平面全体に暑い肉を分解するために上に。 3-4パックのマヨネーズを取り、それにニンニクを絞り、混合し、肉を混ぜてソースで潤滑します(それほど多くない)。私たちの料理は準備ができており、暑いです!
歌手のNastya Kudri Singerの鶏の足
ナイスカクドリ
材料: 350 gシャンピニオン、パフペストリー700 g、チキンレッグ、1玉ねぎ、1ニンジン、塩、コショウ、植物油。
料理:挽き油の玉ねぎを挽く。包まれたニンジンを追加してから細かく刻んだきのこ。塩、コショウ、揚げ液体を蒸発させる。
別のフライパンで、揚げた鶏の脚を荒れ狂う地殻に。
生地が抜け出して正方形に切る。各正方形に揚げ野菜と片足を少し置きます。生地は袋の形で足の周りに集まり、それは壊れていないので、緑の弓の茎を結びます。
生地に脚を焼くための形で、オーブンを半時間半して190度に加熱した。完成した脚は直ちにテーブルの上に出されます。
テレビ発表者Ayza Anokhinaからの焼きガチョウ
Aiza Anokhina
材料: 2.5 kgのカーカスガチョウ、3-4リンゴ、2 TBSP。蜂蜜、2 TBSP。大豆ソース、2 TBSP。ウスターソース。マリンダのために:1.5Lの水または野菜スープ、1.5 TBSP。ドライジンジャー、5 TBSP。砂糖、2 TBSP。塩、70ml。醤油、リンゴ(または米酢)、2つ星のバディヤン、1 TSP。四川唐辛子、1 TSP。ピーマンの混合物、1/2 TSP。シナモン。
料理:カーカスガチョウと外側を洗い流して、乾かします。それから沸騰した水(1リットル)で叫び、そこからグリルに鳥を流し地に置き、その後再び徹底的に切る。破滅を取り除きます。
取鍋の中のマリネの材料を混ぜ合わせ、約5分。ガチョウの熱いマリネを大容量でぶら下げます。ガチョウは、冷蔵庫またはバルコニーで1~2日以内にそれが拾うことができる幅広いボウルや鍋に最適です。ガチョウは、カーカスが均等にソースを浸しているように、時々(3-4倍)から変わる必要があります。
あなたはまだ胸の表面全体に沿ってノッチを作る必要があります。余分な脂肪はそれらを通して解放され、それは皮膚が土地になることを可能にし、そして地殻はさらに食欲をそそる。
あなたが乾いた道で解明した場合、時間は2-3日にズームする価値があります:食品の映画にカーカスを包み、バルコニーまたは冷蔵庫を取り除きます。
ガチョウを焼く前に、室温で2~3時間保持する必要があります。
ガチョウを詰めるために、酸性およびサワースウィートリンゴは非常に適しています(それらはまた余分な脂肪を取るでしょう)。りんごを半分に切断し、腹部を腹部に埋めます。鳥を縫い、足を結ぶことができます。鳥の始めは、場所が残っているような方法で横たわることをお勧めします - それは香りと脂肪の肉に浸されます。あなたはマルメロを追加することもできます。
予熱オーブン。下層に水でまっすぐに低い。すべての脂肪はそこに排水されます、彼は燃えることから煙を与えないでしょう。
ガチルが焼き付けられるグリルを配置するのは反対の上にあります。鳥を箔で保持し、200度の温度で15分焼く。その後、温度を180度に減らし、さらに45~60分間焼きます。ガチョウの翼が遮断されない場合、彼らは燃やすことができるように、箔で包まれなければなりません。蜂蜜、ウスター、大豆ソースの混合物で鳥を欺くために - それは理想的には日焼けした地殻と追加のおいしいアクセント(オプション - 蜂蜜とマスタード、そしてまたとてもおいしい)を与えるでしょう。 170度の温度でさらに30~40分間焼きます。数回混合物でさらに潤滑することができる。代替方法 - 反対から油性水を水にする。
皿が準備ができていることを確認するために、脚部を突き刺す:透明なジュースが出てくる場合はオーブンをオフにします。それ以外の場合は、もう少し時間をかけてください。