Rosa Xiabititeからのレシピ
キャベツ「ピグテール」のパテ
材料： 500gの酵母生地、1卵、キャベツ、1ニンジン、2電球、2つのクローブ、3 TBSP。トマトペースト、2 TBSP。細かい油、ディルの1束、塩、唐辛子混合物。
調理工程：玉ねぎは細かく刻んだ、粗いおろし金の上にニンジンを研削します。玉ねぎとニンジンを融合させ、刻んだキャベツを加え、水を注ぐ、蓋をして柔らかくなるまでシチューします。流体を蒸発させる前に、トマトペーストを追加して蓋をしないでください。敬礼、コショウへの刻んだニンニクとディルを追加します。
酵母生地は一部に分割され、それぞれが長方形の形でロールアウトし、長辺から切り取る。ミドルフィリングに滞在し、ピグテールを包みます。ホイップ卵を潤滑します。オーブンを180度の温度で30分間焼きます。
キャベツ「ピグテール」のパテ。 。
「幸せのレシピ」
材料： 1kgの牛肉のtendlloin、1ニンニクの頭、3電球、2時間。オリーブオイル、塩、コショウ。 Drakov：300 gのシャンピニオン、じゃがいも700 gのじゃがいも、60gの小麦粉、1卵、植物油、塩、コショウ。
調理工程：肉は塩、唐辛子、オリーブ油で潤滑し、ニンニクのクローブで磨きます。ベーキングシートに箔を置き、上の肉からスライスされた玉ねぎを置きます。 180度に加熱されたオーブンにしっかりと折り返して入れます。
ガーニッシュキノコのために立方体にカットされ、野菜の油を炒める。塩、コショウ、冷やす。じゃがいもは中程度のおろし金で格子し、卵、小麦粉、塩、コショウを加えます。かき混ぜる、キノコと組み合わせる。大学で野菜の油で揚げる鍋にデータを共有します。
「幸福のレシピ」 。
シェフからのレシピ
パティ「チキン巣」
材料： 400 gのパフ酵母生地、1卵、チキンフィレ、170gのチャンピニオン、150gのシャンピニオン、70 gの冷凍ホワイトキノコ、2つの電球、30mlのクリーム（22％）、100gのチーズ、植物油、ディル、パセリ、塩、コショウ。
調理工程：生地を正方形に切ります。各正方形の小さい正方形でカットし、1cmの端から後退します。斜めの角度とねじれのためにブランクの中央を持つ正方形。小さな正方形の縁はホイップ卵で塗られています。大きな二乗を小さくするには、15分の距離を設定します。
玉ねぎ、チキンフィレット、キノコを藁に切り、植物油で別々に炒め、接続、暖かく、クリームを追加して蒸発させる。塩コショウ。生地からワークピースの詰め物を共有し、泡立てた卵で生地を潤滑し、格子のチーズを振りかけます。 200度の温度で10~15分焼く。
パティ「チキン巣」。 。
「100％の同意」
材料： 350 gアヒルの胸肉、5梨、100クリームオイル、砂糖50g、70mlのブランデー、ミント。ソースのために：ラズベリー250g、砂糖50g。
調理工程：縞模様と脂肪からアヒルの胸を洗う。皮膚の側面から浅い十字架がカットされます。塩とコショウの緩いアヒル、2つの側面からruddyの地殻への乾いた皿の上で炒め、その後、オーブンの中の温度200度の準備をもたらします。
サイドディッシュのために、皮膚から梨をきれいにし、輪に切り、クリーミーな油の上に炒める。砂糖、カラメリザ、コニャックとナフラミアを注ぐ。
ラズベリーのソースを注ぐために、砂糖を振りかけ、沸騰させ、ブレンダーを打ち、ふるいを拭きます。
アヒルの胸肉を梨とラズベリーソースの飾りと奉仕します。ミントで飾る。
「100％の同意」 。
「お食事時間」、平日の最初のチャンネル、12.15