主婦レシピ
缶詰のスープ
原材料：それ自体のジュース、2つのジャガイモ、1つのニンジン、1 / 1/2ライスガラス、1赤い球根、甘いマスタード50 g、2つの甘いマスタード、2つのクローブ、2つの甘いマスタード、2つの芋。パプリック、50 gサワークリーム（15％）、パセリ、バジル、ディル、ねぎ、塩、砂糖。
調理工程：じゃがいもとセロリは薄いスライス、玉ねぎ - ハーフリング、小さなおろし金で曲がっています。米の煮込みは準備まで煮ます。水の野菜に横たわって、サワークリームを追加し、20~25分間蓋の下に調理します。最後に、米や魚の食べ物、マスタード、パプリカ、野菜、塩、ピンチの砂糖を加えました。
缶詰のスープ。 。
肉の充填を伴う少しカシルスキー
材料。試験のために：500mlの牛乳（3.5％）、2卵、小麦粉500g、ガスを含む500mlのミネラル水、50mlのヒマワリ油、塩、糖。充填用： 3塩漬けきゅうり、1つの球根、1つの球根、牛肉の300g、刻んで300gの刻んで、ホームチーズ100g、マヨネーズ、塩、コショウ100g。
調理工程：牛乳では、卵を分割し、ガッシードな水、小麦粉、ひまわり油、塩、砂糖を味わうために砂糖を追加します。生地を練り、5分間去ります。焼くパンケーキ、両側に焙煎します。
混合ミックス2種類の刻み肉を混ぜ合わせるために、スライスされた塩漬けキュウリ、グリーン、ピーマンを加える。シーンでぴったり。ホームチーズとマヨネーズ、塩、コショウを追加します。パンケーキを整理してテーブルに仕える。
ブラインドカシルスキー肉充填。 。
シェフからのレシピ
クリミアーイヤー
材料。ブロスのために：1.5リットルの水、1kgの魚（ERS、PECH）、70匹の玉ねぎ、70gのニンジン、50gのセロリ根。耳のために：300 gのLufar、300gのバグ、ドラム300g、トマト、200gのトマト、40 gタマネギ、5 gのパセリ、魚のためのスパイス、1ベイリーフ、70mlのウォッカ。サラモアソースのために： 70mlの大豆ソース、70mlのフィッシュスープ、5gのチリペッパー、7gキンザ、2gのPaprika。
調理工程：ヒーローと骨をまっすぐにし、冷たい水を注ぎ、沸騰させたり、水を排出したり、ニンジン、玉ねぎとセロリの根を添加してくるとクックを注いだ。ひずみ。
皮膚とフィレットに分けて、皮膚と皮を分けるための雄牛。沸騰した水で魚を注ぎ、スープに移動し、煮物をもたらし、スパイスを加えて、革や種をかけずに立方体でスライスし、藁の毛穴、緑、ウォッカでスライスされました。沸騰させて火から取り除きます。別途サラモソース。
クリミア耳。 。
ヤンティ
材料。試験：1kgの小麦粉、水400ml、塩、40mlのトウモロコシ油、80mlのウォッカ。充填用： 100gの玉ねぎ、豚肉、200gの牛肉、パセリ、シラントロ、そしてバジル、3gの塩、2 gの赤い粉砕ピーマン、100mlのブロス。ソースのために：トマト100g、カリナ5g、5gのニンニク、5 gのキンサーグリーン、ブルガリアペッパー、2gの塩。
調理工程：牛肉と豚肉は肉挽き器を通り抜け、粉砕玉ねぎ、緑、赤唐辛子、塩、注ぎ口を注ぎ、混合します。
小麦粉、水、塩、ウォッカ、およびコーンオイルから生地を確認してください。リラックスするために1時間あたりの去ります。テストから2つのボールを形成するために。薄い層をロールします。貯水池の半分に、ローラーの詰め物を入れて、小さな刻み目を付けます。後半を覆います。正方形のナイフを正方形に切り取り、端をよく交差させます。両側の乾燥鍋の天体を揚げます。準備ができた吸盤はバターで潤滑します。ソースのために、トマトとブルガリアのピーマンを粉砕する、地獄、ニンニク、グリーンのキン、味の味を付けます。琥珀はソースを務めています。
アンバー。 。
「お食事時間」、平日の最初のチャンネル、12.15