レシピYulia Baranovskaya.
緑色のスープ
原材料：2チキンハム、1ニンジン、1つの弓、400 gの若いジャガイモ、300 gの雌豚、200gのノギス、150gのほうれん草、1つのコチャンの中国のキャベツ、1束、1束のディル、1束緑の玉ねぎ、4つのウズラの卵。 50 gサワークリーム、塩、コショウ。
調理工程：約1時間ブロスを煮ます。私たちはブロスを清潔で、1/2ニンジンロッドを残し、スープに残します。鶏肉を骨から分離してクールにします。それから、じゃがいもの準備ができているまで、若いジャガイモを追加して15分間調理します。すべてのグリーンがカットされ、鍋を参照してください。 2分調理します。私たちは2~3分間のウズラの卵を沸かして、私たちはシェルからきれいで半分にカットします。細かいディルのスープで散歩した給食があるとき、鶏肉、サワークリームのスプーン、2卵の片を置きます。
緑のスープ。 。
焼き豚肉「味」
成分：1kgの豚肉首、1つのニンニクヘッド、シードなしの100gのオリーブ、オリーブハーブ30g、ピーマンの混合物、ピーマンの混合物、緑のバジルの混合物、100mlの植物油、塩。サイドディッシュ：ブリュッセルキャベツ300g、ブロッコリー300g、300 gサラダミックス、1キュウリ、1グリーンブルガリアンコショウ、ディルの1/2束、1/2ビームパセリ、塩。ソース：200mlの天然ヨーグルト、1/2ビームパセリ、½ダイル束、60mlのオリーブオイル、1 TBSP。レモンジュース、3枚の根を漬けた。
調理工程：ポークネックポリッシュニンニクとオリーブ。植物油、乾燥オリーブハーブ、砕いたバジル、ピーマンと塩の混合物からマリネを準備します。肉を置き、箔で包み、10分間去る。それからオーブンを180度で1時間焼きます。緑の飾りと一緒に奉仕してください。
ガーニッシュのために、ブリュッセルキャベツとブロッコリーは沸騰した水を沸騰させました。ソースのすべての材料を混ぜてブレンダーを挽く。肉、近くの野菜、スライスされたキュウリとピーマン、砕いた緑、レタスの葉を皿に入れます。味の塩。ソースを埋める。
焼き豚の「ラッコクスライス」。 。
シェフレシピ
教皇トマトスープ
原材料：彼ら自身のジュース、200gのチェリートマト、300 g玉ねぎ、500 gのジャガイモ、500 gの赤いブルガリアの唐辛子、3つのニンニクの歯、1束の赤いバジル、200gの束の1束PuffWindlesの生地、オリーブオイル、塩、砂糖、黒唐辛子。
調理工程：ブルガリアのコショウは200度の温度（10分）のオーブンに焼く、皮膚と種子をきれいにします。玉ねぎは、オリーブオイルの鍋にニンニクでハーフリングをカットします。私たち自身のジュース、塩、コショウ、砂糖、バジルの葉にトマトを追加します。沸騰。焼きブルガリアのコショウを入力してください。ブレンダーを挽き、それからふるいを拭いてください。
洗練された生地の上に小さじを入れて、輪郭の上に生地を作り、深めにします。羊皮紙のシート上のベーキングシートの上の生地からスプーンを置き、6-7分オーブンで焼きます。
じゃがいものカットボールとポテトから、半溶接されるまで調理してから、ゴールデンクラストを炒めてスープに追加します。パフペストリーのスプーンで奉仕します。
教皇トマトスープ。 。
ベリーソースのパプリカの豚肉の肋骨
成分：1kgの豚肉リブ、100mlのオリーブオイル、250mlのザクロソース「ナルシャブ」、100gのドライパプリカ、黒唐辛子。サイドディッシュの場合：3匹の茄子、4赤いブルガリアのペッパー、200gのMozzarella、赤いバジルの½ビーム、3トマト。ソースのために： 500 gの冷凍リンゴンベリー、凍ったラズベリー500g、乾燥したPaprika、塩、コショウ500g。
調理工程：オリーブオイル、ザクロソース「Narshab」、ドライパプリカ、乾燥トマト、ザクロ、スマ、塩、コショウのマリネで準備します。日中の海洋豚肉の肋骨、それからドライパンの上で炒め、オーブン（5~10分）の準備をもたらします。ソースとガーニッシュで奉仕してください。
ソースのために LINGONBERRIESとRASTBERRIESは、鍋、分解、塩、コショウ、Paprika、Gap 2分に暖かくなります。
皮膚のないナスガーニッシュのために、塩漬け。ナスがジュースをくれたときに待ってから、タオルを乾かして熱い植物油を炒めます。ブルガリアのコショウは200度の温度（10分）のオーブンに焼く、皮膚と種子をきれいにします。ナスにはバジルの葉、トマトのマグカップ、モッツァレラ、ベルコショウ。 5分オーブンで焼く。
ベリーソースのパプリカの豚肉の肋骨。 。
「お食事時間」、平日の最初のチャンネル、12.15