はい、私は正しい本物のスープハーコがビーフビーフから煮ることを知っていますが、時には私は自分自身が子羊からそれを作ることができ、またとてもおいしいです。
必要になるだろう：
- 牛肉胸肉 - 700グラム。
- タマネギ - 3 PCS。
- ニンジン - 1 PC。
- Parsley Root - 1 PC。
- トマト - 3 PC（またはトマトペースト） - 2 TBSP。スプーン）;
- クルミツ - 2 TBSP。スプーン;
- TKEMALI - 2 TBSP。スプーン;
- HVel - Sunnels 0/5 TBSP。スプーン;
- ベアシート - 2個
- ナイフの先端または1つの小さな鋭いペンの赤唐辛子。
- Kinza - 1ビーム。
- 米1/2カップ。
- キャッパー - 1 TBSP。スプーン。
少なくとも1時間にスープを調理する。スープは飽和しなければならない - 弓、ニンジン、パセリの胸骨から、パセリの根は太すぎて透明ではありません。煮肉を取り外し、2~3cmの断片に切断して蓋をします。電球、ニンジン、パセリの根が投げます。別に、2つの細かく刻んだ球根を皮膚（缶詰缶詰のトマト）、またはトマトペーストで洗浄した。
完成したスープの中で、TKEMALIと半分の洗浄された米、塩、コショウ、ケッパーを置く
クルミのクルミの少しの大さじ。今、あなたは本当にGeorgian Spicesを追加する必要があります：Khmeli-Sunnels、Cardebented（一般的に、「ベルベットと呼ばれる」、ベイリーフ、シャープペッパー、グラウンドコリアンダー、グリーンの緑の緑豊かなものです。
さらに5分のままにしましょう。約10~15分間不可欠です。別途調味料を作ります。プレートへの部分のための小さじ1杯（沸騰しない）。
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