サラダ「エーデルワイス」
4サービングの場合：1ブルガリアのコショウ、2トマト、缶詰のコーン、200gの鶏の胸肉、20gのディル、チーズ、1 TSP。レモンジュース、½TBSP。植物油、1 TBSP。サワークリーム、塩、コショウ。
準備のための時間： 1時間。
赤いピーマンとトマトを細かくカットします。野菜を深いボウルに送り、それらに追加するコーンを追加しました。鶏の胸煮、挽く、またボウルに入れてください。別のディル、グレートチーズでサラダを補完する。塩、コショウ、塗りつぶし。ソースのためにあなたはサラダのレモンジュースを落として、いくつかの野菜油をスプラッシュしてサワークリームに入る必要があります。かなり混ぜ合わせてテーブルにサラダを提供します。勇敢な恋人のための料理は準備ができています！
アルフレドペースト。 。
アルフレドペースト
4サービングの場合：300 gマカロン、1 TBSP。植物油、2つのローレルシート、100 gチーズ、塩、黒いエンドウ豆。トマトソース：200 Gシャンピニンン、牛肉300g、白パン、2球、2つの球根、2つのクローブ、½ブルガリアペッパー、250mlのトマトソース、植物油、塩、コショウ。クリーミーなソースのために：豚肉胸肉300g、ニンニクのクローブ、チャンピニノン、1/2ブルガリアのコショウ、700mlのクリーム、1/2時間。ナツメグ、チーズ、植物油、塩、コショウ100g。
準備のための時間： 1,5時間。
ソースを準備します。最初の給油シャンピニオンが植物油で刻んで揚げるために。フライパンからキノコを取り除き、牛肉からミートボールを入れてください。ミートボールを火の上に少し保持し、それらにニンニク、玉ねぎを加え、しばらくしながら - ローストキノコの半分。みじん切りブルガリアのコショウも鍋にやめてください。ミートボールのトマトソースを注ぎ、10分、ソースを出す。
2回目の給油のために：豚肉胸肉を植物油のフライパンに切る。彼女にニンニクを追加し、シャンピニオンとブルガリアのコショウの後半。パン注ぐクリームで、ナツメグで季節を味付けして沸騰させる。それから彼らにおろしのチーズを注ぎ、クリームが厚くなるまで待ちます。豚肉でそれらを接続します - それはペーストへの2回目の給油になります。あなたが望むならば、あなたはメルズと一緒にトマトソースに少しクリームをスプラッシュすることができます。
ローレルシートとエンドウ豆で塩漬け水でパスタを沸騰させます。プレートに滞在し、おろしチーズを振りかけ、2つのソース - トマトやクリーミーのどれでも注ぐ。 Alfredoの貼り付けは、さまざまな趣味を持つカップルの最高のペアです！
イチゴのソーベット。 。
イチゴのシャーベット
1アイスクリーム：1リットルの水、砂糖200g、2ミント小枝、½TBSP。レモンジュース、イチゴ（またはイチゴ）200g。
準備のための時間： 20分以内に冷却の時間。
ベリーアイスクリームを準備するために、砂糖を沸騰水に注ぐ必要があります。それが解散するとき、鍋にミントの葉を投げ、小さなレモン汁をスプラッシュし、果実 - イチゴまたはイチゴを紹介します。数分間ベリーを調理してからボウルに入れて、それらをブレンダーで挽きます。得られた質量を型にシフトして冷凍庫に送る。ベリーソーベット - 最も熱い恋人たちのための完璧なデザート！
「ラテンと料理」、「TVセンター」、6月15日、9:50