主婦レシピ
焼きりんごのロシア語の豚肉
成分：1.5 kgの豚肉、1リットルのミルク、2ニンジン、セロリ根、1ニンニクヘッド、50gベーコン、3つのLaurelシート、2 TBSP。小麦粉、植物油、塩、ペッパー、ナツメグ。サイドディッシュの場合：4りんご、バター20g、100gのリンガー。
調理工程：塩、コショウ、ナツメグで小麦粉を混ぜる。豚肉を全体の部分でカットし、野菜の油で黄金の地殻に炒めます。鍋で撃って、ふた付きで覆い、休憩を与えます。
ニンジンとセロリはキューブ、ベーコン - ストロー、ニンニクの粉砕に切りました。鍋に溶けたベーコンで、根とニンニクを追加します。野菜を肉に移し、温かい牛乳を注ぐ、湾の葉を追加します。オーブンのカバーの下に2~3時間の温度で煮込んだ。
サイドディッシュのために、リンゴはコアをカットし、ステアリンゴーベリーを内側に置きます。バターでりんごを欺くために、トレイに置いて、柔らかくなるまでオーブンの中で水を注ぐ。
Vologdaチラシ。 。
Vologda Rogulki
成分：400mlのケフィア、4 kgの小麦粉、3卵、150gのサワークリーム、バター100g、塩。充填のために：250 gポテトマッシュポテト、1卵、カッテージチーズ250g、ベリー混合物250g。
調理工程：クリーミーな油を溶かし、塩、ケフィア、1つの卵のピンチを追加します。徐々に、眠っている小麦粉の眠り、混練の生地を混ぜる。小麦粉で注がれたテーブルの上の生地をレイアウトし、10分間休憩を与えます。生地からローラーを形作り、鶏の卵で大きさの部分に切ります。薄い丸いケーキをロールします。中間の充填剤の種類：卵、果実、ポテトマッシュポテトのコテージチーズ。エッジを取ります。フライヤーをベーキングシートに置き、油で潤滑されています。サワークリームで2つの卵黄、充填を潤滑します。シャットする前に180度の温度でオーブンを焼く。レディフライヤーがバターで潤滑します。
シェフレシピ
ブラジルの豚肉と豆。 。
ブラジルの豚肉と豆
材料：
300 gの赤豆、150 gスモークアヒル乳房、ソーセージ100 gのソーセージ "Chorizo"、豚肉ぶん300g、豚肉肋骨200g、ニンニクの3つのクローブ、50mlの植物油、3 g kumin（Zira）、3gシナモン、塩、コショウ、ベイリーフ。調理工程：水で豆を注ぎ、沸騰させて1時間調理する。フライポークリブ、豆を追加する（クルージャークチコミをカップルに延ばす）、スライスダイスアヒルの胸。 30分間取り出します。
Chorizo Sausageは立方体にカットされ、フライパンで揚げます。豚肉の刃を炒める。鍋で鍋にすべてを固定します。もう1時間かかります。
玉ねぎとニンニクは、同じフライパンの上に炒め、保留豆を追加します。マッシュポテトに移動します。鍋で撃って、密かい、湾の葉、塩とコショウを追加し、蓋をしてさらに1時間煮込む。炊飯とオレンジ色のスライスを添えてください。
ブラジルのチキン付きポテトパティ。 。
ブラジルのチキンとポテトケーキ
成分：ジャガイモ、2卵、小麦粉400g、牛乳200mのミルク、300gの牛乳、20mlの植物油、2つの植物油、2つのクローブ、100gの弓、100 gのフィラデルフィアチーズ、1ビームParsley、2 Lの植物油、塩コショウの。
調理工程：ジャガイモは清潔で、調理、ピューレのひずみ、卵、塩、コショウと牛乳を加えます。ふるいにかけた小麦粉を拾い上げて、弾性生地を混練します。冷蔵庫でリラックスするようにテストをしてください。
チキンは小さな立方体にカットされ、弓とニンニクの炒め物。クリーム、クリームチーズと刻んだパセリと混ぜる。冷蔵庫で涼しい。
生地から盲目の詰め物への充填はピラミッドの形でパイされています。小麦粉に切り、深いフライヤーで3~4分間炒める。
「食事への時間！」、平日のチャンネル、14:20