主婦レシピ
サマラサラダ
成分:1牛の舌、200gのシャンピニオン、1玉ねぎ、1漬けキュウリ、1新着キュウリ、1ブルガリアのコショウ、1卵、200mlの植物油、1 TBSP。マスタード、レモン。
調理工程:わら煮込み牛の舌とシャンピニオンの帽子で切る。玉ねぎと植物油のきのこで細かく刻んだ玉ねぎ。塩。わらきゅうりとブルガリアのピーマンにも切れます。サラダのすべての成分を混ぜ合わせて燃料の自家製マヨネーズ。
マヨネーズを準備するために、ミュレンダーの卵、植物油、マスタード、塩、砂糖で鼓動します。レモンジュースを追加してもう一度ビートしてください。
サマラのサラダ。 。
赤スグリのソースの下の「マミエネキナチキン」
成分:1チキン、5ニンニククローブ、2梨、赤スグリ300g、砂糖100g、1 TSP。シナモン、1 TSP。カーネーションの根拠。
調理工程:チキンカーカスを塩、コショウ、ニンニクと握ります。洋ナシを始動してオーブンを入れ、180度に加熱した、90分間加熱した。鶏肉を部品に切り、焼き梨を添えて奉仕してください。
ソースを準備するには、ソースに赤スグリを入れ、砂糖、シナモン、グラウンドカーネーションを追加します。中間の熱で約20分間調理します。
赤スグリのソースの下の「マミエネキナチキン」。 。
シェフレシピ
サラダ「バイエルン」
成分:200gのソーセージ「バイエルン」1リンゴ、2つのジャガイモ、200個のマリネ(Rootishons)、1赤い電球、1ビート、5mlの酢、50mlの植物油、1ビームのパセリのビーム。
調理工程:じゃがいもは焼く必要があり、りんごとゆでのコートが薄いスライスに切ります。ゆでソーセージ、きゅうり、玉ねぎを細かくチョッ)します。焼き付けジャガイモの肉を塩味のきゅうり、玉ねぎ、りんご、湿地と混ぜます。スライスされたソーセージリングを追加します。塩とオリーブ油の混合物を浸してください。
サラダ「バイエルン」。 。
ベルリンキのGUS
ガチョウ、6りんご、1生姜根、½コショーナキャベツ、250 gベーコン、醤油100ml、500mlの濃厚ビール、50gの蜂蜜、10 gのトマトペースト、塩、コショウ。
調理工程:ガチョウカーカスは、外側と内側からマリネを洗い流して握る必要があります。 Marinade Mix醤油、生姜、ニンニク、オリーブオイルをミックスする。コアと皮からリンゴをクリアします。りんごでカーカスを始めて、オーブンを縫い、オーブンを消し、1時間以内に180度に加熱されました。
ガーニッシュ。オリーブオイルのキャベツ、タマネギ、フライを細かく切り取る。細かいスライスしたベーコン、キャベツ、トマトペーストを追加します。 15分後、暗いビールを注ぎ、蜂蜜とカーネーションを加えます。塩とコショウ。
ベルリンキーのガチョウ。 。
「食事への時間!」、平日のチャンネル、14:20