主婦レシピ
モスクワのCOD
成分:1 kgのCODフィレ、ニンジン500g、500 g玉ねぎ、4 TBSP。サワークリーム、1 TBSP。バルクオイル、2 TBSP。植物油、固体チーズ、塩、コショウ100g。
調理工程:魚は部分スライス、塩、コショウに切られ、景色の中で置きます。玉ねぎは大きなおろし金の上に細かくカットされ、ニンジン、チーズの格子。野菜とバターの混合物にニンジンを持つフライ玉ねぎ。塩、サワークリーム、ミックスを加えます。魚のフィレの混合物を置き、格子のチーズを振りかける。オーブンを170度30~40分で焼きます。
モスクワのCOD。 。
キノコとチーズのラベルの国
成分:シャンピニオン300g、300gの固体チーズ、ディルの1束、1卵、250mlのミルク、50mlの植物油、4枚の薄いピタ、塩。
調理工程:各ローチャーの葉が半分に切られています。中央に詰め物を入れて、三角形を回します。卵、塩で牛乳を打ちます。野菜の中のピタから封筒を卵の中の牛乳と野菜の油の上に黄金の地殻に覆いました。みじん切りの緑で振りかけるように申し込むとき。
キノコとチーズのラベルコテージ。 。
シェフレシピ
ギリシャのチキン
成分:鶏胸肉、チーズ250g、250gマスリン、100gの漬物、1赤ブルガリアのコショウ、50mlのオリーブオイル。
調理工程:カットする鶏の胸肉は、封筒を形成し、わずかに捨てます。チーズ、オリーブ、ブルガリアのピーマンとコーニシシンが細かくカットされています。すべてを混ぜる。鶏の胸肉をストリップし、つまようじを粉砕し、オリーブオイル上で5分間粉砕します。ふたを覆い、さらに数分間煮込む。
ギリシャ語のチキン。 。
ギリシャのパイ。
材料。生地の「Filo」のために:500gの小麦粉、水200ml、50mlのオリーブ油、塩。充填用: 500 gのカッテージチーズ、50mlの天然ヨーグルト、1kgのシャンピニオン、玉ねぎの列、塩、コショウの2つのステム。
調理工程:生地を準備します。小麦粉をテーブルの上に注ぎ、真ん中を深くし、温水を注ぐ(35度より寒くない)とオリーブオイルを注ぎ、塩のピンチを加えます。伸縮性の密な生地を混練する。空気残渣を取り除くためにテーブルの上に捕らえます。ソーセージを形作り、それを15の等しい部分に分けます。
パイを調理するために生地を微細に転がるために。鍋には、みじん切りのLeek(白部分)を炒める。透明なシャンピニオンとオーブンを220度の温度で15分間焼く。シャンピニオンが細かくカットされ、揚げ弓、コテージチーズ、ヨーグルトと混ぜる。塩コショウ。跳ね上がったテストシートの詰め物を包みます。 180度の温度でオーブンを焼く20分。
ギリシャのケーキ。 。
「食事への時間!」、平日のチャンネル、14:20