主婦レシピ
ジョージアンのハルコ
材料： 1.5kgの牛肉牛、200gの共和国、4 TBSP。トマトペースト、丸い粉砕米、500gのKhmeli - Sunnel、100gのTCHEMALI、5 gのLaurelシート、ニンニク、キンザ、コーン油、塩、コショウの4 g。
調理工程：ビーフチュームは片方を切る、冷たい水を注ぎ、準備がされるまで調理する。玉ねぎは、トマトペーストと一緒にトウモロコシの油を炒める。 Hops-Sunnelsを追加し、少し置きます。
閉じた米をブロスとパース玉ねぎに入れて、準備がされるまでもたらします。 Tkemali、Bay Leaf、Greens、刻んだニンニク、塩、コショウを追加します。さらに5分間調理します。
ジョージアンのハルコ。 。
アゼルバイジャニPlov。
材料：チキン太もも、長さの米、1kgの長さの米、100mlのコーン油、300gの粒子油、200gのkuragi、200gの亀裂、200gのレーズン、1卵、300gの小麦粉。
調理工程：チキン太ももが準備ができてなるまで揚げるためにコーン油の上。炊き込み米の半製剤から湯で洗い流してください。卵と小麦粉から生地を練り、丸いポニーを抜いてください。フォイル油で潤滑するための鍋の底部、ピシュクを置くために、浅い油に注ぎ、菱形のカットをします。それからイネの層を敷設し、各層を溶融油で水にします。タオルを覆い、上にカバーを押して、15分間スローヒートを調理します。
別のフライパンでは、融合油の乾燥果実を可能にします。完成した米は料理の上に置き、ピシカの周りを見て、乾いた果物と肉を上に置きます。
アゼルバイジャニピラフ。 。
シェフレシピ
フレンチチャームスープ
材料： 400gの赤米、バター200g、1kgのじゃがいも、200mlの白い乾燥ワイン、200mlのクリーム（22％）、10個の卵、500gのスパンキングさびたスーパースター、200gのパルメザンチーズ200g、600 g Gorgonzolaチーズ、2リットルのチキンスープ、パセリ、キンザ、ディル、グリーン玉ねぎ、ニンニク、植物油、塩、コショウ。
調理工程：米は2時間浸します。リットルリットル（フライヤー用）のリットルリットル。生の卵黄は、パン粉を切るために、フライヤーの中に1つを下げ、焼きと乾燥させるためにペーパータオルで焼く。じゃがいもは恣意的にカットし、冷たい水、塩、コショウに除外され、準備まで沸騰する。ブレンダーを粉砕し、いくつかのクリーム、ゴルゴゾール、ミックス、スープを所望の粘稠度に分割します。
鍋にニンニクの布でバターを加熱する、次にニンニクを取り出す。油中に入った米を炒めます。ワインを注ぐ、蒸発し、チキンスープを追加し、準備まで調理してください。準備の終わりに、クリームとグレートパルメザンに入ります。中央の板には丘のご飯を入れ、ピューレスープを注ぐ。緑を飾る。
フレンチチャームスープ。 。
著作権の竜巻。
材料： 800 gビーフチョンロイン、豚肉炭酸塩800g、野生の黒米、500 gの野生の黒米、200gの植物油、バター、醤油、タイム、ローズマリー、塩、コショウ、ニンニク、ディル。ソースのための：それ自身のジュース、カテージュのカテーキング、塩、塩、唐辛子、砂糖の100gのジュース200gのトマト200g。
調理工程：豚肉と牛肉は薄いスライスに切り、撥水します。葉の葉の豚肉、潤滑醤油醤油、タイムとローズマリーの葉を追加します。残りの肉スライスと同じことができます。巻き上げる。ロールを切り、船に乗って野菜の油の上に乗ってからオーブンの準備をしてください（180度の温度で10分）。サイドディッシュ、ソース、ドライパンを添えてください。
ガーニッシュ。米は6時間浸し、それから沸騰させます。きのこは野菜の油でフライパンでフライ、細かく刻んだニンニクを加え、ディルで振りかける、ミックス。バターと野生の米を加える。
ソース。玉ねぎは、少量の植物油でフライパンでストローと揚げ物に切る。ベーコンは細かく刻んだし、ルカに追加します。みじん切りのローズマリーを振りかけます。ブレンダーを打つために彼ら自身のジュースのトマト。ベーコンとルカに追加。塩、コショウ、味の砂糖。わずかに冷却されます。
著作権魚雷。 。
「食事への時間！」、平日のチャンネル、14:20