調理する最善の方法は何ですか?

Anonim

主婦レシピ

春の水のOkroshka

材料: 4房、3ゆでゆで卵、15の大根、4キュウリ、200gの煮ソーセージ、3 TBSP。サワークリーム、3 TBSP。アップルな酢、1 - 1.5 Lの冷泉水、緑色の玉ねぎ、ディル、塩。

調理工程:玉ねぎとディルを細かく刻んで塩とともに石炭に覆っています。ソーセージ、きゅうり、後藤、そして大根は細かくカットされています。卵黄からの別々のタンパク質。タンパク質は細かくカットされ、残りの成分に加え、すべての冷たいばね水を注ぎ、酢を加えます。サワークリームと混同してスープに追加する卵黄。味の塩。

春の水のオクロスカ。 。

春の水のオクロスカ。 。

オクロスカon Home Kvass.

材料: 2リットルのパンKvass、3 TBSP。ケフィア(1%)、5-6純粋なジャガイモ片、5つのゆで卵、ゆでの鶏肉(乳房または革のハム)、100グラムの希薄ハム、1つの大根のビーム、5つのきゅうり、2時間。マスタード、ディル、グリーンタマネギ、塩。

調理工程:ジャガイモと卵は立方体、チキン、ハム、大根ときゅうり - わらを切る。マスタード、塩を味わう。 KVASSを注ぎ、KEFIRを追加します。オプションで、あなたは地獄を追加することができます。

Home KvassのOkroshka。 。

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シェフレシピ

フィッシュオクロチカ

材料: 30 g湯沸かし、大根、30gのゆでのじゃがいも、10gのキュウリ、1匹のゆでの卵、200gのPasternak Root、50mlのクリーム、150mlのバター、150mlの天然ヨーグルト、60 gサワークリーム、フェンヘル、パセリ、グリーンオニオン、タラゴン、ケルエル、オリーブオイル、ビートの葉、唐辛子、フィッシュスープ。

調理工程: Pasternakルートクリーン、バターの追加で大きな立方体とブランチに切ります。フィッシュスープを注ぐと蒸発させます。クリームを追加し、火から取り除き、ブレンダーを挽きます。

フェンネルチョップを細かく切り刻む。大根、ゆでポテト、卵、そしてきゅうりは大きなおろし金の上に置きます。グリーンは細かくチョップです。成分を接続し、Pasternakからクリームを混ぜる。サワークリーム、唐、ヨーグルトのくさびを混ぜる。スーププレートの野菜に滞在し、魚やビートの部分を上から葉し、ヨーグルトベースを注ぎ、オリーブオイルで振りかけ、グランドペッパーで振りかけます。

魚。 。

魚。 。

ミートオクロクカ

材料: 2リットルのKVASS、ゆでのじゃんちゃ手50 g、緑の大根100g、ゆでのゆでの子牛のクリッピング、1煮鶏の卵、1つのゆでのウズルの卵、40 gサワークリーム、40 gクリーム神社30 g、7ゆったりの卵黄、ジホンマスタード、グリーン、フライドフライトサラダ、サワークリーム。

調理工程:卵黄とマスタードブレンダーによって刻んだ、Kvassを追加します。

革、煮込んで鍋、じゃがいものないきゅうり、大根の上に鶏の卵を格子して、大根 - 浅い。子供チョップ。すべての材料を接続し、クリーミーな西洋ワーキを埋めます。

深いプレートに詰め物を詰め込むために、ブームのドレッシングで注ぎ、熟練した卵、緑とフリーズサラダを飾りましょう。

肉の窓。 。

肉の窓。 。

「食事への時間!」、平日のチャンネル、14:20

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