自家製マヨネーズクラシック
キッチン:フレンチ
カテゴリ:ソース
調理時間:1時間
皿は:10人(a)で計算されます
あなたは必要になるでしょう:植物油250 mlayci 1ストラッター1/2 chl。Lyubric酢1記事。SAGAR 1 C.L.Sol
調理方法:
1調理する前の成分あなたは冷蔵庫から事前に入る必要があります。それらは室温でなければなりません。塩、砂糖、マスタード、そして酢を卵に加える。厚い緑豊かな泡の形成にブレンダーを打つ。
2。
激しく流れる植物油を薄くするために慎重に、そして部分を殴打することを止めないでください。ソースは厚く始めて購入に似ているべきです。
3。
希望の一貫性が得られるとすぐに - マヨネーズは準備ができています。冷蔵庫で30分間取り外す必要があります。サラダを詰め替えることができます。
低カロリーマヨネーズ
キッチン:フレンチ
カテゴリ:ソース
調理時間:20分
皿がクリアされた:5人(a)
あなたは必要になるでしょう:Soft Cottage Cheese 200馬3-4 Ch。L. varen卵黄3-4limon Juice 2 Bl。ゾルとコショウ
調理方法:
1
成分はブレンダーを混ざり、均質な塊に混入する。あなたはシンプルなくさびがなければできるかもしれませんが、フォークのために喫煙するためのプレコロックがあります。
ビーガンカシューマヨネーズ
キッチン:フレンチ
カテゴリ:ソース
調理時間:30分
皿がクリアされた:5人(a)
あなたが必要とする:カシューナッツのガラス200馬2-3、Chl。ソビエトミルク¼カップウィッシュ1トネンウォリブコールドスピンオイル4 TBSP.Limon 1ステムとコショウ
調理方法:
1ナッツは一晩浸します。
2。
水をマージします。豆乳を注ぎ、ブレンダーを均質な塊に突き出します。オリーブオイルの1/2を注ぐ。パンチブレンダー。
3。
油、塩、コショウの2番目の部分を注ぎます。パンチブレンダー。
四
ニンニククローブ、マスタード、スクイズレモンジュースのフレアサイドナイフを入れる。パンチブレンダー。
アボカドからのマヨネーズ
キッチン:フレンチ
カテゴリ:ソース
調理時間:30分
皿がクリアされた:5人(a)
あなたは必要になるでしょう:Avocado 1 Blast Milk Milk 150 Bracked 2 ToneWomanいくつかのしきい合いオイル4-5 TBSP。味のリモン1茎とコショウ
調理方法:
1
Avocado Clean、骨を取り除き、肉を切断します。子供チョップ。アボカドは豆乳を注ぐ、緑を加えて、ブレンダーを均質な塊にパンチします。
2。
鼓動してきちんと注ぎ、オリーブオイルを叩いてください。レモンジュースとニンニククローブを追加します。パンチブレンダー。
3。
塩コショウ。ブレンダーソースを希望の一貫性に保つ。ソースが厚いことが判明した場合は、豆乳で希釈することができます。
四
このマヨネーズは、皿やクラッカーが緑の色合いを持っているので、皿を装飾するのに適しています。