レシピNelli Kobzon
スープ「新郎新婦」
材料： 10個の冷凍ホワイトキノコ、1つのセージ小枝、1ニンジン、1玉ねぎ、1パセリ根、100 gバター、1 TBSP。小麦粉、2卵、鶏の肝臓300g、緑の鍋、50gのサワークリーム、½レモン、パセリ、塩、コショウ。
調理工程：冷たい水できのこを注ぎ、30分間調理し、その後、キューブをカットしてクリームオイルを炒めます。玉ねぎ、ニンジン、パセリの根が立方体にカットされてパス。スープにはキノコ、groze、賢いシートを入れました。準備まで調理してから、半分にカットした鶏の肝臓を追加します。塩コショウ。
卵を駆動するために小麦粉の中で、沸騰水、塩および混合を沸騰させる。ガルシュキの手を作り、それらをほとんど既製のスープに追加します。また、水玉や野菜も入れる。 5~10分調理して火から取り除きます。リトルレモンジュースを絞るためのスープサワーククリームに提出してください。
スープ「新郎新婦」。 。
みじん切り
材料： 3ハリネズミ、2球、8卵、白いパン、酢50ml、ひまわり油、塩、黒い粉唐、赤いグラウンドペッパー。
調理工程：水泳卵を煮た。カットカットクラスト、ボールを刻んで水に浸します。ニシンフィレも水に浸します。水の外に、肉の粉砕機を通してパン、卵、玉ねぎとニシンを回しなさい。香りのよいヒマワリオイル、酢とコショウを味わうために追加します。ミックス。
キッチンした。 。
シェフレシピ
フレッシュトマト
材料： 400gのビーフフィレ、キャベツ300g、ジャガイモ200g、玉ねぎ、100gのニンジン、200gのトマト、200gのトマト、200gサワトリー、パセリ、キンザ、塩、コショウ。
調理工程：牛肉のブロスを調理し、肉を取り除き、立方体に切る。キャベツチョッピング、ジャガイモ、ニンジン、トマトは立方体にカットされている、弓は細かくチョップです。沸騰したブロスでは、すべての成分、塩、コショウを入れて、準備がされるまで調理する。最後に、みじん切りの肉と緑を加えます。サワークリームを備えています。
フレッシュトマト。 。
ニシンからLA「ヘリスの毛皮のコート」をロールする」
材料：低塩製ニシンのフィレット400g、ゆでのビート200g、煮たニンジン200g、マヨネーズ100g、サワークリーム100g、100 gのサワークリーム、100 mlのビートフリッカ、20シートゼラチン、オリーブオイル150ml、グリーンオニオン、ディル、パセリのPC。
調理工程：ウズラの卵を沸かす。かっこいい、清潔で半分に切る。
ニシンは薄い縞模様に切ります。煮込み野菜は小さな立方体に切られ、マヨネーズとサワークリームと混ぜる。上から準備された野菜から、ニシンのスライスを置くためのフィルム。ロールで包み、冷蔵庫で15分間取り外します。
冷水中で選択し、次に加熱されたビートに加えられ、混合し、冷蔵庫に入れて15分間入れます。 5分ごとに質量が混在しています。準備ができているゼリーが立方体にカットされています。
ディルとパセリはオリーブオイルで接続し、ブレンダーに均質な塊に挽く。
サービング：ロールは2cmの厚さの部分に切り、プレートの端に置く。ビートゼリーの立方体とウズラの卵の半分を分解するために並行して。みじん切りの緑と緑の玉ねぎのオリーブオイルを備えたプレートで飾ります。
ニシンからLa "HERRINGの毛皮のコートの下にロール）。 。
「お食事時間！」、平日のチャンネル1、14:15