材料： 1ガラスの緑色のレンズ豆、1つのズッキーニ、2つのじゃがいも、1つのニンジン、1ニンジン、肉層、1つのステムセロリ、1つの小さな生姜の根、1つのニンガークローブ、20 gバター、新鮮なセージの2つの葉、
1 L野菜スープ、3-4 TBSP。オリーブオイルのスプーン、Peperonchino、½h。海の塩のスプーン。
調理方法：塩を添加せずにパッケージの指示に従って煮込むための脚。玉ねぎとニンニクがきれいで細かくチョップします。重い底を持つ鍋に、熱2-3 TBSP。オリーブオイルとバター、焙煎玉ねぎ、ニンニクのスプーン。ニンジンをきれいにし、小片に切り、ニンニクの弓に入れて、ゆっくりと火の焼き。セロリを細かく刻んで鍋に追加します。ジンジャークリーン、小さなおろし金をこすり、野菜に送ります。じゃがいもきれいに、小さな立方体に切り、鍋に追加し、すべてを混ぜてから、熱い野菜スープを注ぐ。つくりとトマトが小さな立方体にカットされ、じゃがいもの準備ができているまでスープに追加して料理をする。ゆでLentil、Peperonchino、敬礼を追加してすべてを混ぜる。サロが細かくカットされています。小さな鍋に、残りのオリーブオイルとフライ脂肪を加熱してから、賢者をもう少し加えてください。余分な脂肪を除去するためにペーパータオルの雌豚でラードを共有してください。準備ができたスープは、小片があるように液浸ブレンダーを打ちました。 Tarkhunは細かくチョップです。スープをプレートに注ぎ、それぞれの揚げサラとタルコンを少し追加します。