オレンジ革命:珍しいカボチャ料理

Anonim

パンプキンはアダゲチーズで焼きました

材料:カボチャ300g、Adygei Cheese 150g(Bryynza)、1ニンジン、1-2トマト、1-2のニンニク、植物油、塩のクローブ。

調理方法:カボチャから希望の量をカットし、皮を切ってシードからきれいにします。薄いスライスに切ります。大型のおろし金、トマト - 円(大きい場合は半音)、プレスを通してニンニク。おろしゃくのあるチーズをおろしください(チーズの地殻のために少し残してください)。油で潤滑形を焼きます。すべての野菜、ニンニク、チーズをかき混ぜる(チーズが使用されている場合は、皿を絞ることができません)。最上層にいくつかのカボチャスライスを残します。野菜を形作る。上からのカボチャのスライスを別々に置く。フォームを約1時間加熱されたオーブンからオーブンに加熱されたAに置く(カボチャの準備ができます)。カボチャが実質的に準備ができているときは、残りのチーズの皿を振りかけて、ゴールデンクラストが形成されるまでオーブンに取り外します。

100グラム - 75 kcal。

ほとんどの場合カボチャからのスープスープが用意されています。しかし、この料理の可能性はに限定されません

ほとんどの場合カボチャからのスープスープが用意されています。しかし、この料理の可能性はに限定されません

写真:Pixabay.com/ru。

サワークリームソースのカボチャ

材料: 500 gのカボチャ、150 gサワークリーム、2-3ニンニクのクローブ、1 TBSP。 l。煮水、2 TBSP。 l。植物油、1/2 TSP。甘いパプリカ、ディルの小さな束、塩、黒いグラウンドコショウ。

調理方法:カボチャは立方体に切るように調製されました。ニンニクを通してニンニクをスキップし、ディルを刻んだ。ニンニクとグリーンをサワークリームで混ぜる。パイプ、Paprikaを追加します。ソースソースの準備ができました。パンの上に油を注ぐこと、カボチャの立方体の荒れ地の地殻を流します。サワークリームソースを注ぐ。ソースが沸騰したとき、火を減らして3~5分間出す。水を加え、混合、塩を加え、準備がされるまで消します。ふた付きを覆うことができます。適用する前に、あなたは新鮮なみじん切りのディルやパセリを振りかけることができます。

100グラム - 72 kcal。

Gourmets Puptkin Baked、Fry、さらにはマリネー

Gourmets Puptkin Baked、Fry、さらにはマリネー

写真:Pixabay.com/ru。

韓国のカボチャ

材料: 500 Gのカボチャ(あなたは小さくて大きなカボチャ - 水のようなもの)、1つの電球、3つのクローブのニンニク、1 TBSP。 l。蜂蜜、2 TBSP。 l。アップルな酢(あなたは9%かかることがあります)、

½h。L.コリアンダーのピンチ、黒胡椒、生姜、ゴマ(韓国のニンジンの既製のミックス)、植物油を洗ったもの(朝鮮に備えて)急性の赤いコショウ(またはカイエンスキー)。

調理方法:酢とミックス。鋭い唐辛子、スパイスを加える。カボチャはおろし金をこすった(韓国のニンジンのためにおろし金を飲みなさい)、ニンニクを切り刻んで半輪に切ります。黄金色まで野菜油の炒め物。カボチャに玉ねぎ、ニンニクを注ぐ、塩、塩、ミックスし、夜間または6時間の間冷蔵庫で取り除きます。

100グラム - 46 kcal。

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