材料： 4チキンの木の革、4つのきゅうり、50-70 gのピクルス生姜、ミントビーム、2つのクローブ、2つのTBSP。オリーブオイルのスプーン、海の塩を刻んでください。マリナダのために：ジンジャールート20~30g、1ニンニククローブ、2 TBSP。スプーン酒、2 TBSP。醤油のスプーン、2 TBSP。味噌のスプーン、1時間スプーンシュガーマスコバドゥダ、¼h。グラウンドチリのスプーン。
調理方法：オーブンは200度に予熱します。生姜根は清潔で小さなおろし金の上に置きます（それは1 TSPになることが判明してください）。ニンニクの血餅は清潔で、ナイフを平らな側で砕いて細かく切り刻みます。 Marinade：Miso Paste、Soy Sauce and Sake、All Mixを組み合わせ、その後砂糖、チリ、グレートした生姜とニンニクを追加して再度混ぜる。ハムは半分（太ももとシン）にカットされ、マリネに入れ、混合し、室温で10分間去るか、冷蔵庫に数時間送ってください。皮を剥がし、シードを切って除去して除去し、種を除去して除去して剥がして除去します。ナイフの平らな面は、きゅうりのシンクをわずかに粉砕し、それからそれらを大きな部分で刻む。ミント大カット。残りのニンニクは掃除され、ナイフとチョップの平らな面を粉砕します。
漬物生姜、ミント、ニンニク、塩漬け、ミックスと接続するためにキュウリをスライスした。オーブンに入れることができる深刻な深い鍋では、オリーブオイルを温め、マリネとすべての側面から稚魚と炒め、炒め物と炒める。フライパンを蓋で覆い、箔を締めて加熱されたオーブンに送ります。 30分後、チキンの回転し、蓋を覆い、さらに10分間調理してからオーブンから外します。フライパンに形成されたソースの一部は、完成したチキン、残りのソースを排水して、アーティチョークとカルダモンと赤米の調製に使用することができます。