「クッキーのあるこのチョコレートケーキは間違いなく、非常に長年の彼女の陛下の午後のお茶の中で最もお気に入りのデザートです」とロイヤルファミリーダレンマクグレードのシェフは言います。 - 彼女はいつも彼を最後の作品に食べます。たとえば、クイーンエリザベスがバッキンガム宮殿で食べられず、ウィンザー城に行く予定であれば、ケーキの遺跡が続かれています。私は自分自身がロンドンからウィンザーへの電車でひざまずいている半分のケーキの箱に詰め込まれたものです。」
「このケーキのもう一つの大きなファンはウィリアムの王子です」とシェフを続けています。 「そして、Kate Middletonとウィリアムの結婚式のフィアンセケーキだったのは彼でした。」その事実は、子供が子供として彼女の祖母と話すのが大好きで、彼女の後にこのデザートに恋をしました。」
しかし、甘い歯の喜びには、Darren McGreidiは彼のチョコレートケーキのためのレシピからクッキーを秘密にしており、喜んで共有しています。また、準備が簡単です。
だからイギリスの女王の好きなケーキはように見えます
写真：Instagram.com。
材料：
- 潤滑形のための½小十純油。
- 甘いクラッカー200g。
- ソフトバター100g。
- 砂糖100g。
- ダークチョコレート100g。
- 1卵。
- 釉薬のためのダークチョコレート200g。
- 装飾のためのチョコレート30g。
油のケーキのためにリングを軽く潤滑し、羊皮紙でスタイルされたベーキングシートに置きます。アーモンドナッツと延期のサイズにすべてのクラッカーを脱気します。
大きなボウルには、混合物が明るくなるまで油と砂糖を混ぜる。濃いチョコレート100gを溶融し、常に撹拌しながら砂糖および油混合物に加える。卵を加えて均質な塊に汗をかいてください。
これらのチョコレート塊に完全に浸されるように混合物を混合物に入れます。スプーンを混合物をケーキの環に入れます。ライディングケーキになることになるので、リングの下部にあるすべてのギャップを埋めるようにしてください。
ケーキを冷蔵庫に少なくとも3時間入れてください。それから冷蔵庫からケーキを取り除き、彼を立ちます。
その間、水浴中のチョコレート200gを溶融しています。ケーキからリングを取り外し、ひっくり返します。ケーキの上の溶けたチョコレートを注ぐ。
チョコレートが室温で捕まえることを許可します。拡散チョコレートの残渣を穏やかに切っ、そしてケーキをプレートに置きます。残りの30gのチョコレートを溶かし、それを使用してケーキを飾る。