最初の若い野菜の季節はグルメのための大きな喜びです。若いキャベツやジャガイモからの料理は料理の喜びを呼び出すのが難しいですが、彼らの味は5月の太陽のように喜びます。 Zhanna eppleから2つの季節のレシピを記録しました。
彼女によると、彼のハーネスザハナは遺伝学と適切な栄養を義務付けられています。 「教皇やお母さんのおかげで、誰も遺伝学をキャンセルしましたが、状況も義務付けられているので、私はたくさんの水を飲みながら夜のためではありません。気分では、私は何かを調理することができ、そして息子もストーブに立っていることもあります。今年のEFIMの若い息子は炉ケーキになりました、私は恐れています、それは料理のテクニカルスクールで終わるでしょう... " - 女優は言います。
若いキャベツは抗酸化剤に富んでいます
写真：Pixabay.com/ru。
若いキャベツサラダ
製品：
小さなコチャンの若いキャベツ、2つのきゅうり、ニンニクの2つのクローブ、緑の玉ねぎ、ディル、パセリの束。燃料補給のため：9パーセントの酢、植物油、塩、コショウの1つか2つのスプーン。
調理方法：
若いキャベツは細かく切り刻まれていて、ジュースを与えます。塩、コショウと酢を追加します。よく混ぜます。それからボウルをキャベツフードフィルムで覆い、20~30分間去ります。冷蔵庫に入れる必要はありません。きゅうりは薄いスライス、ニンニクの薄い花びらに切ります。キャベツと混ぜ合わせて、酢を追加します。すべてをうまく混ぜる。緑を細かく刻んでサラダに追加します。サービングする前に、サラダに植物油を埋めます。新鮮なピーマンを追加することができます。
それはただたくさんのビタミンを含んでいるので、あなたは若いジャガイモを食べることができます。
写真：Pixabay.com/ru。
SUDAKは若いジャガイモで焼きました
製品：
ピックアップフィレット - 500 g、1キログラムの若いジャガイモ、小麦粉の2種類のスプーン、植物油の4種類のスプーン、緑色の豆、黒いグランドコショウ、塩。
調理方法：
ジャガイモはきれいにして、彼女のスライス、塩、バジルを振りかけて注ぐ。塩魚とコショウ。パイクとパーチを切って油の上に少し揚げます。味のためにあなたは完全にじゃがいもを完全に炒めることができます。魚が大きい場合は片方に分けます。ベーキングシートには交互に魚やじゃがいもを配置します。オーブンを入れ、180度に予熱し、35~40分間。じゃがいもで定義している準備ができています。
ところで：
ジャガイモでは、グループCとBの多くのビタミンがただたくさんのビタミンを含んでいるので、野菜の多くのビタミンは皮膚で食べることができます。さらに、若いジャガイモでは、昨年より30％のカロリーが少ない。皮膚とのクロスヘッドでは、このポテトは肝臓の洗浄および腎臓の治療のための手段としてもよい。