Oparaの生地からケーキを調理する

Anonim

Oparaの生地からケーキを調理する 40575_1

必要になるだろう:

- 250mlの牛乳。

- 2卵黄;

- 6 g。乾燥酵母;

- 1 TSP。塩。

- 小麦粉500 g。

- 3 TBSP。砂糖スプーン

- 1 TSP。バニラシュガー;

- 75~100 gドライフルーツ(レーズン、クラガ、Figict Dily CranberriesまたはCherryもまたオレンジ色の地殻、ナッツからのタトゥーも行く)。

- バター75g。

- 50 g。Sah。力;

- レモン汁。

この量の製品のうち、2つの大きなスライスが得られます。暖かい牛乳、砂糖、酵母、小麦粉攪拌数の半分の小麦粉攪拌機を覆い、生地食品フィルムで皿を覆います(いない場合は、きれいなタオルの場合は)、それを暖かい場所に置いてください。 OPARAは増加し、数回増加した後、下降してください。通常は約4時間かかります。オパランに塩を入れ、細かく刻んだドライフルーツ、バニラ砂糖、2卵黄。それから残りの小麦粉と溶けたバター。生地をチェックし、食品映画をもう一度閉じて、生地を降りたままにしてください。約1時間で、生地は範囲を増やします。生地を形にして約30分の距離を与えます。形態がシリコーンまたは紙である場合は、油で潤滑する必要はありません。生地を焼くときには、フォームの端に達することなく、それをレイアウトしてください。

オーブンを220度に加熱する。約30分(あなたが大きな形をしている場合はもう少し時間がかかるかもしれません)のケーキを焼くこと。

釉薬を作るには、糖粉をレモン汁と均質な塊に混ぜ、すぐにわずかに冷却されたケーキに塗布します。タンパク質の氷付けが好きなら、それは生地、糖粉1カップ1カップ、1杯のレモン汁から残っているタンパク質から作られて、強い泡に鞭打ちます。

あなたが釉薬なしでケーキを好むならば、バニラ砂糖の上にそれらを振りかけるだけです。そのため、砂糖が一様に落ちた、小さなふるいを通してそれをしなさい。最寄りの生地から焼くことはあまりありませんので、数日間あなたのケーキは新鮮なままです。

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