「白い死」 - 健康的な栄養のいわゆる砂糖。確かに、過剰な砂糖の使用は肥満の原因、第二のタイプの糖尿病、ホルモン障害および他の結果となります。図のための砂糖の主な害は主にその高いカロリーの内容であり、体には役に立たないので、まだ白い砂糖はより有用な代替案を発明することができます。この素材はそのような製品について教えてくれます。
スティーヴィア
Steviaは、Stevia Rebaudianaとして知られている南アメリカの低木の葉から調製されている天然の甘味料です。この植物ベースの甘味料は、スタービオシドとレバウジオシドAのうちの1つから取り除くことができます。すべての人はカロリーを含まない、それは砂糖よりも350回、そして彼とは少し違うことがあります。 Stevia Rebaudianaの葉は栄養素と植物化学化学化合物でいっぱいですので、甘味料に健康な性質があることは驚くべきことではありません。ステビアシド、ステビアの甘い結合、血圧、血糖値、およびインスリンレベルを低下させることが証明された。
Xylitis
Xylitis - 甘さと同様の甘さのあるアルコール。それはトウモロコシや白樺から抽出され、多くの果物や野菜に含まれています。 XylIXは1グラム当たり2.4カロリーを含み、これは砂糖より40％少ないカロリーである。 XylIXを砂糖に代わるものにするのは、これがフルクトースの欠如であるため、これはフルクトースが存在しないことです。研究によると、砂糖とは異なり、XylIXは血糖またはインスリンレベルを上げません。中程度の使用では、XylIXは通常人々によってよく許容されていますが、それは犬にとって非常に有毒かもしれません。あなたが犬を飼っているならば、動物の範囲を超えてXylIXを維持してください。
エリトリトール
キシリトールのように、エリスリトールは糖アルコールであるが、それはさらに少ないカロリーを含んでいます。 0.24カロリーの1グラム、すなわちエリスリトールは普通糖の6％カロリーを含有する。エリトリトールは血糖、インスリン、コレステロールまたはトリグリセリドを増加させません。エリトライトは通常、人間の消費のための安全な砂糖であると考えられていますが、エリトライトの商業生産は多くの時間がかかり、高価で、価格の手頃な価格の選択肢が低くなります。
消費された砂糖の数を制御します
モンク
フルーツ甘味料は、東南アジアで栽培されている小さな丸い果実の果実から採掘されています。砂糖に代わるこの自然な代替手段は、ゼロカロリーと砂糖より100~250回甘いものです。僧侶はフルクトースやグルコースなどの天然糖を含んでいますが、彼はMogrevisと呼ばれる抗酸化剤からの彼の甘さを得ます。モグロの処理中に、それらは新鮮なジュースから分離され、甘味料からフルクトースおよびグルコースを除去する。研究は、僧侶によって甘味された飲料は、カロリーの日々の消費量、血糖値、および甘味したスクロース飲料と比較して、最小限の影響を及ぼしています。しかしながら、フルーツモンクの抽出物はしばしば他の甘味剤と混合されているので、使用前にラベルを読んでください。
シロップナコナ
ナコンシロップは、南アメリカで、そしてSnalthanthus Sonchifoliusとして知られる科学的観点から成長するヤコン植物から採掘されています。それは甘い、濃い色を味わって、糖蜜と同様の厚い一貫性を持っています。 Yacon Syrupは40~50％のフロリゴ糖を含みます。これは、人体が消化できない特殊な種類の糖分子です。これらの糖分子は消化されないので、NAPのシロップは通常の砂糖のカロリーの3分の1または1グラム当たり約1.3カロリーを含んでいる。ナコンのシロップの中のフロントオリゴ糖の高含有量は多くの健康上の利点を与えます。研究は、それが血糖指数、体重および結腸癌のリスクを減らすことができることを示している。さらに、1つの研究は、フロントリゴ糖が満腹感を強化することができることを示したが、これはあなたがより速くそれほど速くなるのを助けることができる。彼らはまたあなたの健康にとって非常に重要なあなたの腸に有用なバクテリアを供給します。健康な腸内細菌の存在は、糖尿病や肥満のリスク、ならびに改善された免疫および脳の減少と関連していた。 Yacon Syrupは通常安全であると考えられていますが、大量の使用は過度のガス放出、下痢、または一般的な消化障害につながる可能性があります。
天然の甘味料
いくつかの自然な甘味料はしばしば砂糖の代わりに公衆衛生で意識的に使われます。これらには、ココナッツ砂糖、蜂蜜、メープルシロップ、パターンが含まれます。砂糖のこれらの天然の選択肢は、通常の砂糖よりもいくつかの栄養素を含んでいてもよいが、あなたの体もそれらを吸収するかもしれません。上記の天然甘味料は依然として砂糖の形成であり、普通の砂糖よりも少し「有害な」だけです。