私たちはニンジンにいます:ビジタミンAがビジョンを改善するのを助けるのか

Anonim

私の幼年期のお母さんではどのようにしてレーズンとひまわり油でニンジンのサラダを与えましたか?近年、これが十分に発明された神話だったことを考えると、視力を改善するためにビタミンAを使用するという有効性を信じることをやめました。一方、科学者の新たな研究は、ビタミンAが視力の回復に積極的な影響を与えることが証明されています。外国の経験について話し、ニンジンからのおいしい料理のいくつかのバージョンを共有する人。

アメリカの研究の結果

新しい研究では、単回投与の発色団9-システターナー、ビタミンAの類似体が糖尿病でマウスで視覚的機能の低下を著しく遅くすることがわかった。アメリカジャーナルの病理学に掲載された研究は、科学者が早期糖尿病性網膜症に関連する視力喪失を治療する効果的な方法を発症するのを助けることができます。眼院研究所によると、糖尿病性網膜症は糖尿病患者の視力の喪失につながる眼の病気です。中間の段階では、網膜内の血管の損傷により状態が発生します。糖尿病を持つ人々は高い血糖値のために健康を抱えています。砂糖は血管を遮断することができ、それは出血につながります。目は新しい血管を開発することができますが、それらは通常よく機能し、また出血することができます。治療は、人間の健康に応じて、注射、レーザー処理または眼科手術の形で実施することができる。後期段階での糖尿病性網膜症は正味の網膜血管への損傷によって特徴付けられていますが、最近の研究は初期段階では、人が血管に目に見える損傷なしに視認性を見失うことができることを示しました。

ニンジンに基づいてあなたは何も調理することができます

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写真:unsplash.com。

便利なビタミンAとは

ビタミンAは通常の性能にとって不可欠です。栄養補助食品の管理によると、それはタンパク質の開発に役立ちます。これは、網膜が発光団11-システレンタントに関連する光を吸収することを可能にします。これは最適な視力のために常に行われるべきです。新調査の著者らは、糖尿病がビタミンAの欠乏につながる可能性があることを示唆するデータがあること、および11-システレンタントのレベルが糖尿病を伴うラットで以下に記載されていることを示唆するデータがあることに注目される。このため、研究者たちは、糖尿病、ビタミンA欠乏症と糖尿病性網膜症の場合の早期の視力の喪失の喪失の喪失との間の関係があるという仮説を提案した。 Oklahoma Cityのオクラホマ大学医学科学センターの博士草原モーセエヴァによると: "初期の研究では、糖尿病が網膜にビタミンAが不足していることがわかりました。 。この発見は、糖尿病の初期の変化がおそらく網膜のビタミンAの欠乏によって引き起こされるという仮定をもたらしました。」

勉強する方法

それが当てはまるかどうかを判断するために、研究者は糖尿病のマウスの視力の喪失の治療における発色団-9-シス - 網膜の有効性を研究した。それらは、後者が極めて不安定で市販されていないので、それらは体によって生成された11-シス - 網膜ではなく、身体によって生成されない。医師の実験のために、3つのグループのマウスを使用した:2つ、糖尿病の治療のための科学者によって生み出された、そしてそれは糖尿病の年齢および半マウスに対応しているがそれを持っていなかった(対照群)。糖尿病を有するマウスの1群を9-シス - 網膜の1回の用量で注射し、他方はプラセボを受けた。次いで、コマンドは、網膜の反応、網膜細胞の死および網膜の酸化的ストレスを測定することによって、すべてのマウスの視覚の視覚を分析した。この研究の著者らは、9-シスのレトロテアール治療を受けているマウスがすべての寸法において顕著な視力を有意に改善したことを見出した。 Moiseeva博士によると、この作品は、眼におけるビタミン代謝違反によって引き起こされる糖尿病が糖尿病性網膜症の初期段階で視覚的機能の低下を引き起こすという私たちの新しい仮説を確認します。この研究は、糖尿病の眼への視覚的発色団の送達が、糖尿病の視力の喪失を防ぐための糖尿病性網膜症の初期段階のための潜在的な治療戦略を表すことができることを示唆している。」

他の野菜と焼きニンジンを準備します

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写真:unsplash.com。

どの料理がニンジンを追加しています

外国では、それは涼しいチップを育てました:藁混合物で完成したニンジンを洗い流してください。新鮮な甘いニンジンの味とサラダと熱い皿やデザートの両方に合っています。医者は、新鮮な形にニンジンがあること、または他の野菜と焼きました - 彼女の地殻がねじれているように、その中は柔らかいままでした。バターやオイルゴマ、フリレ、カボチャ、ひまわりの種を含むバターや種子を持つようにしてください。ベータカロチンに加えて、ニンジンにはルテインが含まれています - それはまた視力にも役立ちます。 1つの中型ニンジンには約4mgのβカロチンが含まれており、6~8 mgのビタミンAで食べる必要がある標準を補充する日が含まれています。

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