ビーフラルキーフ
4サービングの場合： 1kgの牛肉マイナー、1 TBSP。デンプン、2玉ねぎ、1 TBSP。地上コリアンダー、1 TBSP。 UTSO - SUNNE、1 TBSP。 Hvel - Sunnels 1 TSP。ドライバーリー、緑（キンザ、ディル、パセリ）。
準備のための時間： 1時間。
丈夫な牛肉のミンチを取り、澱粉の大さじ、細かく刻んだ緑を細かく刻んだ玉ねぎを邪魔するように取ります。グラウンドコリアンダー、ウォッソホ、クメリサンネル、バレリーを追加します。それから撃つための刻んだ道を「リラックス」にする。約30分後、それは刻んだ串焼きからの焼きソーセージでできていて、納屋のローストを送りました。
Sacebeli。 。
セースベル材料： 1kgのトマト、1つのシャープペッパー、キンスの1束、½ニンニクヘッド、1 TBSP。 Hvel-Sunnels、1 TBSP。地上コリアンダー、塩、コショウ。
準備のための時間： 40分
スキンからのトマト、細かく刻んだり、鍋に入れて、小さな火を盗むために送ってください。細かく刻んだニンニク、コリアンダーの穀物とスプーンでホップサンネルを送ります。細かく刻んだシリアントロ、急性コショウ、塩があります。蓋の下に徹底的にそして慎重に慎重に取り詰めています。必要に応じて、ソースはブレンダーの均一性に粉砕することができます。 SaceBel Sauceは、皿に照らされたグルジア料理の鮮やかな味を与えます。
ビートとカールスライド。 。
スウィートカードガーキ
4サービングの場合：カッテージチーズ300g、ディルの2つの枝、ニンニクのクローブ、2 TBSP。マヨネーズ、2-3煮沸、2つのゆでポテト、1つのシャープペッパー、骨なしのオリーブの一握り。
準備のための時間： 30分
ミックスチュースチーズを細かくみじん切りとニンニク。マヨネーズを追加してください。煮て洗浄したコートを薄板に切断します。各プレートでカッテージチーズ - ニンニクスを置きます。ガーニッシュのために、ゆでジャガイモは恣意的に細かく刻んだ鋭いピーマンとオリーブとシードなしで、スライスされたリングと恣意的に混ぜる。すべてを混ぜ合わせ、植物油、塩、コショウで満たします。